，斜纹排列，提高碾磨效率。
水力驱动：加装木制齿轮组，即便水流微弱，仍可带动石盘。
筛粉装置：以细绢代替粗麻布，面粉更精细。
“这……真能成？”刘大锤盯着图纸，手微微发抖。
姜淮推过一袋银子：“诸位按图试制，成了，每人再加十两；不成，工钱照付。”
鲁五突然抬头：“大人，若官府追究私改工器……”
“本官乃通判。”姜淮轻笑一声，袖中官印在桌角一按，“要追究，也是追究那些囤粮抬价的蛀虫。”
之后姜淮召集三匠议改良， 此刻磨坊后院的临时工棚。
暮色沉沉，工棚里一盏桐油灯晃着昏黄的光。
姜淮撩开草帘进来时，石匠刘大锤正用粗陶碗喝着黍米酒，木匠鲁五蹲在地上拿炭笔画着什么，铁匠张黑炭则抱臂靠在墙边，铁塔似的身影投在土墙上，像一尊门神。
三人见姜淮进来，连忙起身行礼。
姜淮摆摆手，从怀中取出那张改良石磨的草图，平铺在木墩上。
“诸位看看这个。”他指尖点着图纸上斜纹交错的磨齿，“传统的直槽磨粉粗，麸皮难分离。若改成这样的斜纹，麦粒入磨后，会先被刮开麸皮，再细碾胚乳。出粉更白，损耗更低。”
......
石匠刘大锤眯着老花眼凑近图纸，粗糙的手指顺着纹路摸，突然“咦”了一声：“这纹路……有点像俺爹当年给道观凿的‘八卦碾！可那是炼丹用的，大人怎会……”
姜淮笑而不语那本就是他参考古籍《天工开物》中丹药碾的记载所改。
木匠鲁五却盯着磨盘中心的轴孔：“斜纹吃劲怪，木轴得加个‘蟹爪扣。”他捡起炭笔，在图纸边补了几道弧线，“这样卡住磨盘，转起来不偏芯。”
铁匠张黑炭突然闷声道：“铁包轴。”他黑乎乎的手掌啪地按在图纸上，“木轴包铁皮，磨十年不晃。”
姜淮眼底闪过一丝赞赏，却故意叹息：“可惜啊……这磨盘要凿成，至少费十两银的工料。”
“五两足矣！”刘大锤突然红了脸，“用青石山阴面的料子，俺带徒弟连夜凿……”
鲁五却冷笑：“老刘头，你那破凿子能刻出弧线？得先用‘蜈蚣锯开槽！”说着从腰间抽出一把锯齿如钩的怪刀。
张黑炭突然一把攥住鲁五手腕：“铁砂。”他另一手摊开，掌心躺着几粒蓝莹莹的矿砂，“磨齿喷这个，利如新磨三十年。”
三人吵作一团，姜淮忽然轻咳一声。
“ 咳咳，别吵了。”
几人霎时止住争吵。
都是为了建造出更高效率的水磨，有争执很正常，
“此磨若成，本官定会向赵知府禀明各位的功劳。”
几人终究没再说什么。
......
当夜，姜淮在灯下核算麦源按目前市价，之后就是办官府手续，类似备案登记。
接下来就是督建面粉厂。
此刻，白浪河西岸。
晨雾未散，河岸上已人声鼎沸。三十余名流民在监工的指挥下，挥锹铲土，夯实地基。姜淮站在半坡上，衣袍下摆沾满泥点，手里攥着一张工事图，不时抬头对照地形。
“磨坊地基再深三尺！”他指向河畔一处，“底下铺一层碎石，防潮。”
工头老赵抹了把汗：“大人，这比寻常磨坊多费三成料啊……”
姜淮目光扫过远处低洼的农田，“这些时多雨，若麦子受潮霉变，你我都吃不了兜着走。”
之后就是建防潮仓储。
仓储区建在坡地高处，工匠们正用蒸煮过的松木搭建梁柱。姜淮弯腰抓起一把石灰混着粗盐的防虫料，撒在墙基缝隙中。
“粮仓地板架空一尺。”他敲了敲图纸，“四壁夹层填谷壳，门轴用铜皮包边老鼠牙再利也啃不穿。”
一个瘦小的流民少年蹲在角落，突然怯生生开口：“大人……俺爹说过，粮仓梁上挂刺藤，黄鼠狼都不敢爬。”
姜淮眉梢一动，解下腰间荷包扔给少年：“赏你的。去采十捆野棘，今夜加钉到所有檐角。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
“是。”
此刻流民工棚。
河滩东侧，二十座芦苇棚已搭出雏形。姜淮掀开草帘检查，见棚内以竹篾编床，每床间隔三尺，床头竟还挖了排水浅沟。
随行书吏低声道：“大人，给他们住这么好，日后怕不肯走……”
“走？”姜淮轻笑，从怀中掏出一叠契纸，“今早签的工约做满三年，分半亩河滩地。”他指尖在某行字上重重一划，“但必须学会水磨维护手艺。”
书吏倒吸凉气这哪是招工，分明是培植匠户！
突然，下游传来一阵吵嚷。只见龙骨水车的基架歪斜，河水冲垮了临时堤坝。工匠们惊慌四散，唯有铁匠张黑炭死死抱住齿轮主轴，双腿已被水流冲得悬空。
姜淮箭步冲下河滩，夺过麻绳在腰间一缠，纵身跳入激流。
“拉紧！”
众人拼命拽绳，终于将两人拖上岸。姜淮浑身滴水，却先检查那根铁轴：“齿轮榫卯松了……张师傅，今晚重锻一根，加两道箍。”
张黑炭盯着他血肉模糊的掌心，突然跪地磕头：“大人为救小人……”
“你死了谁调齿轮？”姜淮甩了甩手，“明日我要看见水车转起来。”
…
之后就是收麦了，姜淮打算再次访一下农户。
这天，暮色四合，姜淮褪去官袍，换了一身粗布短打，骑马穿行在麦浪翻滚的田间小径。远处，几个佝偻的身影正在田埂边歇息，正是附近村里的老农。
他勒马停在一户农家院前，土墙上晒着的麦穗金黄饱满，但屋檐下却堆着半腐的旧麦是之前没卖出去的陈粮。
“老丈，今年的麦子可有人订了？”姜淮翻身下马，语气平和。
院里的老农警惕地抬头，见来人面生，手里还捏着账本，以为是粮商来压价的，闷声道：“李员外家早放了话，一石麦给五百文……”
李员外是北地豪绅，粮行东家。
姜淮从怀中取出一袋铜钱，哗啦倒在磨盘上：“我出六百文，今日先付三成定金。”
老农瞪大眼睛这比市价高了两成，还预付银钱！他粗糙的手指拨了拨铜钱，突然压低声音：“可李员外派了护院盯着，谁敢卖别家，就砸谁家的碾子……”
喜欢。
第277章 建厂[2/2页]