不等苏小暖说话,苏如就忍不住说。
“我们家小姐,做的血旺,好吃的不得了。”
黄掌柜听了,再看看苏小暖那自信的模样,他心里也不再怀疑。
趁着苏意买猪血的空。
苏小暖捋起袖子,就做了几道快手菜。
一道辣炒豆芽,一道凉拌绿豆芽,一道黄豆芽炒肉。
一阵阵香味飘散在厨房里,
这时苏意端着一大盆猪血从后门进来,后厨的几位大厨和帮工们,议论纷纷。
“这不是猪血吗?”
“是啊,这玩意儿能吃吗?”
“瞧瞧吧,看怎么回事!”
苏小暖没管其他人怎么说,她让苏如给她烧火,将昨晚做的猪血旺又做了一遍。
当热油泼下的瞬间,激发的那浓郁的香味,不止飘散在厨房里,香味更是充斥在整个酒楼里。
坐在大堂还有包间里的客人,纷纷陶醉的闻着这香味流口水。
实在是太香了,好多人忍不住问店小二,这是什么菜,怎么这么香?
小二也搞不清楚,这不有的,就直接冲到了后厨,果然越靠近后厨,香味越浓郁。
苏小暖正拿着筷子,想让黄掌柜,尝一尝味道。
就见一个小二领着一位身穿常服却气度不凡的中年男子走了进来。
黄掌柜一见,赶忙走过去打招呼。
“陈大人,您怎么到后厨来了?”
苏小暖也忍不住朝他看去。
陈聪顾不得其他,他从雅间里就闻到了一股不同寻常的香味,果然,这一路走来,香味越来越浓郁,
这样一瞧,那味道,应该就是面前桌子上那道菜散发出来的。
他随手拿起桌上的筷子,夹了一块猪血旺先闻了闻,然后放进嘴里。
闭上眼咀嚼。
所有人都看着他,有的还忍不住吞咽了一下口水。
苏小暖也一瞬不瞬的盯着他看,能让黄掌柜以礼相待的人,绝对不会是普通人。
陈聪将嘴里的猪血旺咽了下去,才慢慢的睁开眼。
扭头看着黄掌柜道。
“这道菜是谁做的?”
黄掌柜也有些摸不着头脑,有些游移不定的不知道该不该说是苏姑娘。
倒是苏小暖看着他,直接直接开口道。
“是我做的,不知前辈以为,味道如何?”
看着面前的小姑娘开口,陈聪倒确实是惊讶了一下。
陈聪放下筷子,突然笑了一下,点了点头道。
“这道菜,闻着香味浓郁,吃到嘴里软滑麻辣,喷香无比,后味也让人唇齿留香,让人有一种,有一种吃了还想吃的感觉。小姑娘确实厨艺了得!”
黄掌柜一听,这颗心才算放进了肚子里。
苏小暖听了,也是禁不住露出笑意。
她示意面前的中年人。
“前辈可否试一下盆底的豆芽?”
“豆芽?”
陈聪听了露出了好奇的神色。
“何为豆芽?”
苏小暖拿了一双新筷子,从盆底扒上来一簇沾满了红油的豆芽菜。
陈聪立马好奇了用筷子夹起一根举到眼前,细细的看。
“这。。
第104章 这道菜是谁做的?[1/2页]