不就是发了芽的豆子吗?”
苏小暖抿着嘴笑。
“这是我研究出来的新菜,您试试看。”
陈聪将豆芽放进嘴里,一入口他就眼睛一亮。
脆脆的口感,加上豆子独有的香气,再配上这猪血旺麻麻辣辣的口感,实在是太好吃了。
不自觉又去夹了旁边几盘同样是豆芽做的菜。
一圈尝下来,他是赞不绝口。
黄掌柜脸上也一直洋溢着笑脸,他也拿起筷子去尝,这一尝就有些停不下来,确实好吃。
陈聪吃的满头大汗,扭头对黄掌柜道。
“有馒头或者米饭吗?”
“有有有!”黄掌柜忙让一旁的帮厨将米饭端上来。
结果桌子上的几盘菜,被他俩一顿风卷残云,就连汤都被拌米饭给吃掉了。
俩人一共吃了一小盆米饭。
陈聪揉着撑得溜圆的肚子,拍了拍黄掌柜的肩膀。
“你们酒楼这位小厨娘,确实不错啊!我要给你们下帖子,请她参加春季的酒楼美食评比大赛!”
黄掌柜一听,有些为难的道。
“可是。。可是。。苏姑娘是我们的小东家!”
“哦?”陈聪听到,惊讶了一下!
这姑娘年纪小小竟然是这醉仙楼的东家之一。果然是人不可貌相啊!
他对苏小暖投去了一记赞赏的眼神。
“那倒是可惜了!”
说着他摇了摇头,就准备走。
苏小暖却上前一步。
“前辈请留步,我想请问前辈,何为酒楼美食评比大赛?”
陈聪看了看黄掌柜,又看了看苏小暖开口道。
“你不知道我是谁?”
见苏小暖摇了摇头,黄掌柜忙道。
“我们小东家年纪小,平日里也不常过问酒楼事物。”
陈聪听了,赞同的点了点头。
“这也不怪你,是老夫没有自报家门,老夫是姓陈,祖上几任都是宫中御厨,此次我幸得圣上看中,负责搜寻民间美食,因此每年会组织一场美食评比大赛。这次我来到平源郡,便听说了这赫赫有名的醉仙楼,便想来尝一尝,没想到,竟尝到了这世间独一份的美食!”
陈聪说完一脸慈爱的看着面前的小丫头,小小年纪就有如此厨艺实数了得。
再加上她研究新菜,更是锦上添花,将来,绝非池中之物。
苏小暖听到是这样,便点了点头,也对面前这位前辈更加敬重。
御厨,那可是厨艺几乎在整个大庆都是数一数二的存在。
“我去参加!”
黄掌柜一听,顿时惊喜的不得了。
他正发愁呢,这一年一度的美食评比大赛,也是关乎酒楼名声的。
如果明年可以在美食评比取得好名次,醉仙楼也会声名远播。
陈聪也满意的点了点头。
转身往外走的时候,拍了拍黄掌柜的肩膀,语重心长的说。
“我觉得,这道猪血旺倒是可以成为醉仙楼的招牌菜,连这豆芽也是个稀罕物!”
说完,陈聪就离开了。
黄掌柜却惊喜的不得了,能得陈大人一句称赞,那可是不得了的。
他立马激动的对苏小暖道。
“苏姑娘,这猪血旺。。可能卖给醉仙楼?还有些豆芽,可否只供给醉仙楼?”
第104章 这道菜是谁做的?[2/2页]