现在,龙向天要做的就是尽快熟悉掌握,并且牢记住自己切豆腐时的力度以及节奏。
只要把握好切豆腐的节奏,那么一整块豆腐会被龙向天在极短的时间内给解决掉。
但如果整个企业的过程中节奏出现了问题,那么最终的成品也会受到影响。
胖子和严冰冰虽然在帮助龙向天打听这个方面的消息,但是他们也没有忘记提高自己的厨艺。
严冰冰虽然已经不再是当时的那个厨艺小白啦,但是他现在的水平依旧还是不能够担任餐厅的厨师。
他这次倒是像龙向天一样练习起来了,刀工,他决定自己也要通过不断的锻炼,真正有一天能够独立的作出文思豆腐这道菜。
只要她能够真正的做出这道菜,那就说明了他的刀功已经到达了成熟的阶段。
刘梅最近也没有显著餐厅的经营工作还在继续,所以说他每天都还是很忙碌的。
毕竟前段时间交一哈制作毛血旺,已经耗费了他一定的时间,所以他现在要做的就是继续经营川菜馆。
只有将川菜馆的生意提高上去,龙向天才能够真正对这家店放心吧,毕竟现在的生意也不是那么好做。
所以能够长期稳定着一定的营业额也是对参考餐馆的最有力保证。
相信龙向天会觉得自己的这个决定是正确的吧,因为刘梅除了那道菜,已经没有什么其他可以帮助龙向天的,所以他就提前去经营餐厅了。
刘梅觉得厨师大赛虽然很重要,但是自己毕竟是只是一个小厨师,不能因为大赛的筹备就耽误了自己的正经工作。
大赛中获胜并不会给自己提供一份工作能带来的安稳感。
这份工作事业还给他提供,并且龙向天给他了一份不错的薪水,他可以依靠这份不错的薪水来供养自己的家庭。
自己的家庭虽然并不算是多么困难,但是又非常需要这份薪水。
厨师大赛固然能给自己带来非常高的荣誉,当然是他并不需要荣誉,他只是需要能够存活下去的基本需求。
但对于龙向天来讲就不同。
厨师大赛不仅可以给他带来荣誉,而且在无形之中能提高餐饮店的影响力,这样的话就会有更多的顾客知道他们的餐饮店了在。
在扩大影响的同时也可以提高自己,虽然说最终目的还是回归到了经营上面,但是只要龙向天参加了这次比赛,并且拿到非常好的成绩。
那就是非常有利的但如果,但如果龙向天没有拿到足够好的成绩,也没有什么损失。
因为人们不会因为龙向天拿地名次就否认餐厅的味道。
对,一次比赛对龙向天以及餐厅来讲,是一次稳赚不赔的机会,但是对类似于刘梅这样的没有避身之所的厨师来讲,就有点困难了。
毕竟他们的最基本需求没有达到满足的时候,他们是不会选择去冒险做一件事情的。
又没是典型的空有一身本领,但是却没有地方发展的人,而龙向天则是通过自己的好运气以及同伴的帮助。
再加上自身的努力,所以才有了今
第1131章 颇费功夫[1/2页]