其实，他之所以那么开心，是因为终于有人可以教教她究竟该如何去做了。
但是，目前关于早餐店这边的事情来讲，他真的非常的忙，所以说他也没有太多的精力去帮助自己去精进自己的厨艺。
只是在能够想起来的时候才提醒自己。亲爱的，正好可以通过这个机会，让龙向天正经的教一下自己该如何处理餐厅里面比较难对付的一些问题。
类似于炖肉这样的同时还有困扰胖子的一点。
就是他不怎么会调味。所以说比较重要的东西都是交给龙向天他们来做的，而胖子只能在旁边打打下手，还是比较麻利的。
肉骨茶的确要通过长时间炖煮才能将里面的肉炖的脱骨，但是这样的炖法也不算是什么有新意的方法，夜寒要做的是通过加入各种调味料让肉炖出来的更嫩一些。
因为长时间的炖煮，可能肉就会变得又干又柴，但是肉骨茶却并不是这样的，肉骨茶也是经历了长时间的炖煮，而且却十分的鲜嫩。
这想必其中和加入的调味料就有关系了。但并没有加入传统的八角香叶草果等一系列炖肉的原料。
只是加入了一些葱姜来去除腥味，但是煮着煮着龙向天又加入了一样新的东西。
那时候胖子就不太明白龙向天究竟加入的是什么了，但是他并没有问他想等到煲汤好了以后自己再亲自品尝一下，然后靠自己品尝的感觉来了解一下自己究竟迟到了拿什么炖出来的高汤。
胖子并不期待自己能和龙向天一样制作出非常完美的高汤，期待和他一样做出十分美味的肉骨茶。
他现在想要做的就是通过不断的学习来增强自己的厨艺，不断的完善自身才是最好的办法。
然后经过长时间的炖煮，他们所要煮出来的肉也算是好了，配上了一系列之前已经熬制好的酱汁之后就放在同一个瓦罐里面闷住了。
又经过一段时间混合的门柱，这碗肉骨茶就诞生了。龙向天不过忘了，最重要的一件事就是他没有加入黑胡椒。
所以说这也不算一道完整的肉骨茶了吧，但就单单味道上来讲，胖子品尝过以后。
他觉得非常不错，如果真的加入黑胡椒的话，那就是和龙向天心中所想的肉骨茶是一模一样的啦，同时肉也非常的软烂。
直接就可以脱骨了一眼，海顿出来的肉，果然和胖子不一样，胖子这时才明白龙向天为什么会说自己钝的不行了。
看一下自己刚才炖的肉和龙向天现在都能肉的区别，一下子就能分别出哪一个是新手做的，哪一个才是真正的熟练者做的。
龙向天又再一次往汤里面加入了胡椒，又顿了一下，这下子整个汤就变成了胡椒的味道。
同时在品尝这道汤的时候，不仅可以吃到胡椒的味道，余味却是肉的鲜甜，如果说只喝汤的话，便可以品尝到这些味道。
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第1084章 作出决定[1/2页]