厅做一下转型升级了。
现在做早餐店的确是有点困难了,因为虽然他们的生意很好,但是眼下也有一些同类型的早餐店。
如雨后春笋般钻出来。目的就是想要在庞大的市场中和龙向天他们分一杯羹。
虽然说龙向天已经发展了很长时间,顾客基础积累的比较好,但是也禁不住这些早餐店的崛起。
已经被分流的很严重了,所以说也还想要通过菜品的革新或者经营模式的变更。
来吸引到这些人,重新回到他们店里消费。
龙向天并不担心之后自己的早餐店会做成什么样子,他现在担心的只是之后不管自己做什么店。
都不会有人来吃了,这一点是他最担心的。如果说能够将自己的早餐店转型成功。
并且不管是什么形式的开展下去,长长久久的那就非常棒了,对于他来讲。
胖子也对于自己的这个想法比较满意,因为他的确是喜欢吃他说如果能够为早餐店做出一道肉料理的话,那她也非常开心。
因为自己可以天天吃到自己喜欢吃的菜了,那对于一个喜欢吃肉的人来说该有多幸福啊。
龙向天也知道这种幸福的感觉,因为她比较喜欢吃甜食,所以说店里面天天做的甜点。
他都会觉得吃这些甜点的人非常幸福,因为吃甜的会让人幸福,这是公认的。
但是他自己却并不经常是,虽然说她很喜欢,但是他觉得吃甜的话会加快人体的衰老。
所以说他也非常怕这些甜食对自己的身体造成的影响,只是偶尔的机会下才长长。
所以他对于这道肉料理的开发也是十分的在意的,因为只要这道菜开发的成功,那将来餐厅的转型之路简直就轻松太多了。
如果不能拿出足够吸引人的可以大众都接受的菜肴的话,那早餐店只能当做早餐店来干。
但是现在这个情况下,如果真的出一道非常好吃的料理的话,那甚至可以就转变为餐馆了。
到时候来店里面消费的人就会更多了,而自己也会更多机会去了解一下这些人使用营养剂的感觉。
因为现在来店里面消费的人毕竟还是少数。对自己掌握到的消息还是比较少的。
如果能够吸引到更多的人来餐厅里面吃饭,那想必掌握掉的消息就会更多。
胖子将这道菜的研制工作揽了下来,接下来就是要看他个人的发挥了,他也没有什么好的想法在龙向天的帮助下。
他想到了要做一道肉骨茶料理。肉骨茶并不是属于魔都的料理,但是他却闻名于龙向天重生之前的那个世界。当年的肉骨茶家的名菜。
只要到了东南亚,肯定第一个吃的就是肉骨茶了,而且肉骨茶里面还有胡椒。
所以说也比较适合早上的时候用来开胃。龙向天突然间觉得这道肉骨茶就是将来他们转型之路上的敲门砖了。
如果说这道肉骨茶能够做成功的话,相信之后餐厅的转型路也会变得稍微容易一点。希望最后能够顺利的研制出令所有人都满意的肉骨茶吧!
第1082章 张弛有道[2/2页]