不得不说，这的确是一个很机智的想法，店里迅速的热闹了起来，零散的客人也越来越多。
我心中未免十分的高兴，暗暗的夸赞自己，的确是一个做餐饮的天才。
但令我忧心忡忡的，仍旧是那些单位领导吃饭的结款问题，毕竟他们吃饭的款项，是我们这家饭店的大头，而且他们结款的速度并没有以前快了，以前每个月末或许都能捡回来一些，而现在大概需要两个月。
并且他们在结款的时候，个个都趾高气扬的，仿佛是我们欠他钱一样。就算给我们结算了，也会抹掉一些零头。抹的幅度还不小，每次都有一两千块的样子。
这让我很恼火，但又没有别的办法。
不过在一天的中午，发生了这样一件事。
那天是周末，所以中午并没有学生来吃饭，那些各单位的领导，也都在家休息。所以周末一般我们都很清闲，这早已习惯。
厨房里没什么事可做，我索性搬了一把椅子，在饭店的门口。切墩的小光给我搬来了一张桌子，沏了一壶热茶放在旁边。
小光这孩子年纪不大，只有十七八岁。据说15岁的时候就辍学到县城里的饭店去打工了，所以现在，他至少在厨房里工作了两三年了。
他平时话不多，可人却特别的聪明，平时眼里特别的有活儿，不管我在与不在的时候，总能把厨房弄得干干净净，所有的东西都整理的整整齐齐。即便是在忙起来的时候，随便客人点什么，他都能在第一时间准确的找到相应的食材。
而且他工作起来特别的有巧劲儿，不常用的东西会放在冰箱的下面，常用的放在上面。而且会把食材事先切出来，用塑料袋分成份装好，每次拿出一袋来，恰好就是一盘的量。
所以我特别的喜欢他，从他的身上仿佛看到了自己当年的影子。也打算找个机会，把他送到大一点的地方去，或者送到我当初工作的那个城市，让张哥他们好好的带带他。不能让他在我这耽误了前途。
本打算找他聊聊天儿，可这孩子转身又回去厨房工作了。
我刚端起茶壶喝了一口，突然一辆车停在了我的面前。
光看车牌子就知道，这不是我们本市的。
车门一开，下来了几个人，抬头看了看我们饭店的招牌。看样子他们是来吃饭的，我便赶紧站起身。
燕子在屋子里也发现了这辆车，连忙迎了出来。
从他们的穿戴打扮可以看得出来，应该是从大城市来的，男男女女都五六个，应该是出来旅游的。
他们点的菜也很有特点，我们推出的几道特色，他们都不闻不问，点的却是一些我们这本地的家常小菜，比如乱炖，比如青菜蘸大酱。
主食也不吃，饺子面条，也不吃馅儿饼大米饭，却想吃高粱米水饭和小米水饭。这东西我们这并不常备，毕竟这
第220章 220、一闪而过的想法[1/2页]