看到这本书重新回到我的手中，我如获至宝。我觉得这间出租屋是我的福地，房东的女人是我的福星。或许是老天故意的安排，让我一来到这座城市就住进了这个院子。机缘巧合的竟然长得像高师傅那死去的儿子。从此便开启了我在厨界的一段奇异之旅。
上学的时候我特别喜欢看武侠小说，也特别喜欢看到那些主人公碰到奇遇。有时候我甚至觉得，如果仍旧把厨界比作一个江湖，那么这便是我的奇遇。手里的这本书，我并没有把它当成什么好东西，可此刻它好似是我千辛万苦找到的武功秘籍。
于是我迫不及待的把它翻开，仍旧是我记忆中的样子，这本书很厚，上面足足记载了上百道传统菜。
我一下子便沉浸在那些菜谱之中了。捧着这本书目不转睛的看，难以自拔。当初刚得到这本书的时候就是因为没有插图，没有立体的感官而放弃。而如今却如获至宝。
这本书上记录的一些菜，我有所耳闻。看了里面的菜谱上的介绍也能大体的知道他的做法。但有些东西我觉得需要改良。那就是里面的调料。想必这本书已经年头久远。那时候的调料恐怕没有现在的丰富。比如做一些红烧类的菜，还需要冰糖现场熬制糖色。可现在老抽就可以解决这个问题。
不过这并不重要，我要的就是这些菜的创意，我要把他略加改动，重新推广出去。
这本书上记的菜的确很丰富，有一些特别有名的菜，也有一些家常的菜。当然受食材的限制，并不是所有的菜都能制作出来。但这是一个宝库里面的资源会源源不断地涌入我的脑海，够我用上很长一段时间了。
一整个晚上，我都没有睡，找出了一个本子，在灯光下奋笔疾书。我在书里面挑出了五道，无论是名字还是创意看起来都不错的菜。根据我这么长时间来的经验，简单地做了一些修改。工工整整的记在了本子上。
我真切的知道赵师傅拉我来这里做二厨就是想掏我肚子里的东西，所以我不能一下子都给他，要像挤牙膏一样，这样才能细水长流。
就这样打我忙完之后天已经渐渐的亮了起来，我根本毫无睡意，索性起来洗漱，穿上的衣服离开了我的院子。出门的时候正碰见房东的女人，他仍旧穿着那件大红的睡袍在院子里来回的游逛，看她的眼神有些迷离，想必仍旧在梦游。
我早已习惯她的样子，根本没有在意。推开了院门就离开了。这个时候上班，我知道酒店肯定也没有开门，于是我便信步来到了海边儿。
海风凉飕飕的。海滩上可以看到零零散散的赶海的人们，他们向来如此勤奋。我踩着海滩上松软的沙子漫无目的往前走。走了一阵子之后，抬头一看前面是一片礁石。我想起来了，第一次和金枝来海滩的时候，她就曾站在礁石上朝远方眺望。我记得清清楚楚，当时海风吹着她的头发，那飘散的样子，特别的好看。
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第111章 111、传统菜的翻新[1/2页]