冯哥又花了大价钱,无论是当地的媒体,还是街面的广告牌,都做了不少的广告,
“全城第一家明档厨房,看得见的美食,瞧得见的味道……”
这个办法的确奏效,重新开业的第一天,就有大量的客人涌了进来,幸好我们做了提前的准备,食材备的特别的足。
而且在这之前,张哥也给我们开了一场会,告诉我们以后的厨房是开放式,我们的一举一动,外面的食客都能看到,所以我们干起活来,不但要保持以前的速度和质量,更要求干净利落,保持姿势的优美,还特意的做了一些相关的培训。
其实这对我们来说是个新的挑战,但无论是下面的切墩儿,还是灶上的厨师,基本功都特别的深厚,只要稍稍的调整心态,一切都不是问题。
这的确吸引了很多的食客,他们纷纷的聚拢到玻璃墙的跟前,十分新奇的朝里面张望。
那些船舶靠岸的外国人,也都闻讯赶来,他们带着相机咔嚓咔嚓的拍照。
他们有很多人都吃过中国的菜,但却很少有人真正的见过中国人炒菜的样子,尤其是这样高档的厨房,当他们看到那些切墩儿的动作熟练,手法娴熟,手起刀落的功夫,菜品被切的整整齐齐,都张大了嘴巴,颇为惊讶。
再看到灶上的厨师,翻动着大号的炒锅,锅里的油雾溅起,呼呼的着了火苗,他们更加的惊叹。
他们纷纷的伸起了大指,冲着里面表示赞赏,嘴里叽里咕噜的说的什么,我们隔着玻璃也听不见,即便听见了可能也听不懂。
生意就这样再次的火爆了起来,虽然现在是淡季,周边的几个酒店生意都大不如前,而我们天海酒楼却宾客盈门。
冯哥自然十分的高兴,几乎每天都来到酒店前前后后的溜达,嘴角始终保持着高兴的笑容。
这件事之后,我在整个酒店里名声鹊起,几乎所有人都知道,这个主意是我出的。当然人一多了,各种的想法都有,说什么的也都有,有的人暗地里叨咕,说我是故意的显奇卖乖,故意的讨好老板,不惜把自己的师傅踩在后面。
不过这样说的毕竟是少数,大多数人把我传的越来越神,都说我是个奇才。
一开始的时候,我也特别的高兴,长这么大,除了在学校之外,从来没有得到这么多人的称赞,甚至在有些时候,我感觉自己飘飘欲仙,觉得自己或许真像他们说的,那样有奇特的本事。
不过好在我很快就冷静了下来,因为我明白,不管怎么说,我只是个学徒的,而我的最终目标,就是能努力的学徒,争取早一点成为我理想中的大厨。
于是越是这样,我就越努力的告诫自己,克制住自己那过度的兴奋,每天更加卖力的干活,认真的学习。
到了月末发工资的时候,冯哥又把全体员工召集在一起,开了一个会议,当着所有人的面,再次对我夸奖一番,并当众拿出一个红包,里面装了整整2000元,说是给我的奖金。
第59章 059、建军的难处[1/2页]