盛君逸倒是见过世面，没怎么惊奇。拿起筷子，加入口中细细品尝。
入口的一瞬间，是桂花糖的香甜，咀嚼过后，糯米的米香又在唇齿之间迸发。
多重香味在口中炸裂开来，盛君逸点点头，说道：“?儿，你的手艺，我好不夸张的说，堪比公众御厨。”
见几人品尝过后，柯?端上了第二道菜品。
丫鬟帮着柯?将炖盅分给了几人，打开盖子的一瞬间，香气四溢。
陈明看着有些微微泛黄，却又清澈的汤内，有一朵似菊花装的物体。
不明的问道：“?儿，这是叫我们吃什么呢？”
“这道菜，叫做菊花豆腐汤。看似简单，可是其中却大有玄机。”
“豆腐？你说这竟然是豆腐！”陈明吃惊的看着碗中那朵盛开的白菊。
小心翼翼的拿起汤匙，舀了一口汤，送入口中。
汤清鲜美，豆腐丝细如银针。一丝丝被切开的豆腐在清澈的汤中漂浮，精致的程度完全不像是大街上随处可见的豆腐制成的。
柯?见几人都舍不得吃拿块豆腐，便解释道：“你们喝的汤其实才是这道菜的重点，是用菌菇、干贝、母鸡吊的上等的高汤。”
“啊？可是这豆腐刀功精湛，我倒是觉得豆腐才是主角。”陈明还是心心念念着碗中的拿块豆腐，恨不得将那豆腐拿回去供着，一口也不舍的吃。
剩下的几人倒是吃的欢快，没几口一碗汤便喝没了。
这时柯?和丫鬟从厨房走出，手中端着酥皮鱼圆盅。
“这道菜叫做酥皮鱼圆盅，上面黄色的是酥皮，酥脆香甜。打开酥皮就可以看到下面的鱼圆。这个鱼圆是又鱼肉糜所制成。”
几人纷纷对此菜赞不绝口。
两个小娃娃对酥皮甚是喜爱，珏儿更是把盛君逸盘子里的酥皮都抢了去。
柯?算了算时间，牛排差不多可以上了。牛排是要煎多久就必须要放多久，这样才能吃出肉质中的鲜美。
由于没有刀叉，柯?在厨房便细心的将牛排提前分好。
端上盘后，几人都不敢下口。
“这是什么吃法，这里面都没有熟透，我只在北方蛮族那边见过生食牛肉的。”盛君逸说道。
柯?率先夹起一块牛排送入口中，说道：“我煎制的是七分熟的，肉内没有血丝，亦没有血腥味。此时的牛肉，肉质最为鲜嫩。”
可惜了，这份眼肉，五分熟最为合适，怕你们接受不了，就只能做七分的了。
盛君逸最为胆大，第一个懂了筷子。
入口咀嚼后，既有牛肉原本的肉香，又有油脂烧透后，整块牛排混合着牛油特有的香气。
“恩，确实如?儿所说，这牛肉鲜嫩无比。”
几人见盛君逸一块接着一块的吃着，也都按耐不住的拿起了筷子。
最后一道甜品，柯?则是端上来了经典的小吃，焦糖双皮奶。
两个孩子甚是喜欢，对这最后的甜品赞赏有加。
第85章 家宴(下)[1/2页]