钦楚陪着田悠悠直到深夜,他替她掖好了被子才离开。
可是这一次,他没去接周化和吴会,因为他终于接到了王爷的信息。
王爷要见他。
田悠悠连着几日都待在明宴楼的厨房里,一整天下来,身上都是油烟味。
连着几日,她都想等钦楚,可等着等着就睡着了。
但是九辰和九面都告诉她,钦楚晚上是来过的,就那么陪着她直到三更天。
为此,田悠悠还是觉得很甜蜜的。
终于,到了明宴楼重新开业的这日。
这几日,整个京城都在疯传一个消息,说是明宴楼的菜分为好几种口味,可以迎合所有人的口味,而且还有几道用红苕做的菜,每日吃一些对身体好,对皮肤好...
至于红苕是什么,只说是甜蜜蜜的,特别好吃,具体什么样...没人知道。
京城人的好奇心被吊了起来,常有人在路过明宴楼的停下来问一问什么时候开业。
所以,到了开业这日,还没到午时,门口就围了不少人了。
明宴楼里面,林道远紧张得来回踱步。
此时的厨房里,仇大厨和老宋老赵紧紧的握着勺子,蓄势以待。
而其他几个备菜的师傅正在洗菜、切菜、配菜...
大牛紧了紧自己的腰带,看向另外的伙计,这些都是重新招的跑堂小二,这几天,他都在教他们跑堂的技巧。
田悠悠倒是没那么紧张,她看了看外面的人头,提醒林道远,“掌柜的,该开门了。”
林道远点点头,示意大牛,“大牛,开门。”
大牛激动的走过去,在打开门前深吸了一口气。
“各位客官,里面请...”他挤出一个大大的笑容,弯腰恭迎客人。
客人鱼贯而入,其他伙计忙迎上去。
“各位客官里面请....”
“咦?怎么没有菜牌啊?”
明宴楼的墙上没有菜牌,那如何点菜啊?
伙计将手中的一个册子拿出来,放在客人面前,“我们没有菜牌,但是有菜谱,客官请看。”
这菜谱是田悠悠用炭笔画好,然后誊抄了几十本。
菜谱上不但有菜名,还有图。
“这菜谱...还挺有意思的。”客人果然来了兴趣,竟一页一页的看着,识字的不识字的都能看得懂。
“那个叫红苕的菜,在哪里啊?”有客人直接问红苕。
伙计将册子往后翻了翻,精准的翻到红苕的那页。
“哎,这红苕吃了真的对身体好?对皮肤好?”客人问道。
伙计点点头,“每日吃一两个对身体好,但是也不能多吃,这天下的东西啊,只要吃多了都不好。”
这话是田悠悠教的。
客人赞同的连连点头,开始让伙计根据自己的口味推荐菜。
一番推荐后,口味不同的客人都很满意,然后就开始静待菜品。
厨房里,一张张的单子送来了,帮厨将需要用到的配菜拿到待炒的位置上,三个大厨直接下锅,煎炒蒸炸,厨房开始热闹起来。
 
第181章 菜谱[1/2页]