第二天，周子安亲自领着他的亲家来到了桂花巷。
听他介绍，亲家姓刘，原是县城附近沙河村人，是个木匠。因手艺好，赚钱后就进城开了个家具店。
段九娘听后，与其交谈了一番，就拍板决定请他来进行铺子的修缮工作。
两人先签订了协议，段九娘才把自己的要求说了说。
刘木匠也不含糊，当即转身回家拿工具，叫徒弟，叮叮当当开始了工作。
陶氏恪守着男女大防，刘木匠来后，她就再没出过房间。段九娘也没办法，世道如此，她也无力改变，就连她这个异数不也得女扮男装，才能自由来去吗？
于是，段九娘让罗仲生留在家，自己跑去杂货铺买了两个大陶罐，专门放卤水，卤东西。
顺便跑了一趟城南的大杂院，找到柳大、柳二兄弟，问他们愿不愿意到她的铺子里上工？
柳大、柳二正愁没个稳定、长期的事情做，一听她的问话，简直喜不自胜，无有不应，并表示可以马上上工。
段九娘也干脆，不管柳大会不会赶车，把马鞭往他一扔，就钻进马车吩咐去肉摊买猪头、猪脚、猪下水等物。
柳大激动得握紧马鞭，与柳二相视一笑，驱动马车朝肉摊驶去。
多了刘木匠、柳大、柳二等人，段九娘没有蒸饭，而是蒸了几笼杂面馒头，除了猪肝，所有的猪下水和猪头、猪脚全卤了，又丢进去一只鸡和十几个鸡蛋。
等到卤好把陶盖一揭，那香味儿比昨日更浓郁了！
切了半边猪头肉，用黄麻纸包好，让刘木匠的小徒弟送去周家，顺便把周子安请过来吃饭。
又使柳大去打了一斤清酒，再炒个莴笋胡萝卜肉丝，鱼香茄子，最后来个白菜猪肝汤，齐活！
周子安来的时候，闻着满院的香味，那哈喇子流的，越发旺盛了！
段九娘他们在院子里吃，陶氏带着几个孩子就在房里吃。
一顿饭，宾主尽欢！周子安、刘木匠、柳大、柳二等人吃得肚子溜圆，罗仲生又吃撑了！
一斤清酒也被喝得一滴不剩，除了段九娘，其他人都已经微醺。
周子安连打几个饱嗝说道:“没想到九郎的手艺如此出众！那臭烘烘的猪下水经过你一整制，就变得如此咸香爽口，美味无比，我看，你比那御厨也不遑多让！”
“子安叔，我跟御厨可比不了，再说，这算什么美味？我吃过比这还要鲜、还要好吃的东西，等以后有机会，再做给你们吃，准保你们恨不得把舌头都吞掉，哈哈哈！”
段九娘豪气冲天，脑子里已经在不断闪现麻辣小龙虾、大闸蟹、蒜蓉扇贝、辣炒花甲等美食了！
众人的反应，对卤味的喜爱，也让段九娘更有信心把绝味斋开遍青山县了。
段九娘这样大方，刘木匠干活也更加卖力，五天时间多一点，铺子就修缮一新，可以择日开张了。
而通过连日来卤东西的
第17章 开业·进学[1/2页]