男子看到苏氏几人脸上带着和蔼的笑容。
“你们就是小林的同学吧?我是他父亲,经常听他在口中提起你们。”中年男子先向他们招呼道。
“王叔好。”苏氏几人赶紧打招呼道。
“走,今天我特意在后厨留了位置来给我们比试。”王林连忙出来招呼几人。
苏氏三人跟着来到酒楼的后厨,此时的后厨已经忙的热火朝天了,厨房里的人看着老板带来了几个也没有管,这时一名身穿白色厨师服的人走了过来说道:
“老王,人带来了吧?位置我可给你留好了,赶紧让他们用起来。等会完了我这手下的人还要做菜呢。”
“李叔,很快的。我们马上就开始,到时候还要麻烦你来评价评价。”王林赶紧朝着眼前的男子说道,此人是酒楼的厨师长,主厨级别的厨师。
“这是李叔,我爸的好兄弟,他可是主厨级别的厨师!”王林介绍道,苏氏也是心里一惊,没想到眼前这个男人居然是主厨。
他家老头子是一名高级厨师,一直没有通过主厨的考试,都快成了他的心结了。蓝星对厨师考核十分严格,也对酒楼评级有特别的要求。
一星酒楼最少需要2名中级厨师或者一名高级厨师。二星酒楼则需要主厨级别的厨师,三星酒楼则需要特级厨师了,到了四星级酒楼就是需要御厨了,在夏州四星级的酒楼不超过二十家,至于五星级的酒楼整个蓝星只有十家,而夏州只有两家。
对于一般人来说成为一名中级厨师就是他们的顶点了,就算号称东方明珠的东方学院毕业的能达到中级厨师的每年也不过百数,高级厨师则是渺渺无几。
“既然是比试就有题目,按照食斗的规则来吧,抽题吧。”李叔说道,他也好奇王林口中的天才苏氏到底有什么本事。
王林可是从小跟着他学习厨艺,同龄人之间一直找不到对手,居然在学校里还比不上苏氏。
只见李叔让帮厨拿出来一块转盘,显然酒楼也经常有人进行比试,上面平均分成了六块区域,有海鲜,蔬菜,面食……
“你们谁来转?”李叔问道。
“我来,我来。”林婉儿跳了出来跑到李叔面前。这么有趣的事情怎么能少的了她呢。
他双手放在转盘上,往下一拉转盘飞速的转动起来,慢慢的停在一个区域,写着两个字海鲜。
“海鲜啊,王林的拿手食材啊,”周围的同学说道。
“从来没见过苏氏做过海鲜呢,也不知道苏氏行不行?”
“看来这场比试苏氏悬了。”
“也不一定,万一苏氏隐藏了呢”也有同学比较支持苏氏的。
“叮!发布绿色任务,在海鲜比试中获胜,赢的比试获得200积分,输了扣除200积分。是否接受?”系统的提示音出现在苏氏的脑海里。
“接受。”对于海鲜来说,虽然苏氏确实不擅长,但是他脑海里还真浮现出有一道菜出来。
这可是前世一道东省的名菜是鲁菜的代表作之一,他来后厨的时候就观察到了,这里有那种食材,所以他打算试下。
第2章 食斗[2/2页]