羽墨累的精疲力尽,她从来没有想过要做好一道火锅这么难,选材问题倒是萍姐帮自己解决了,但每一道工序还是很复杂,油不能炼的超时,不能想着要省料,多炼一段时间,炼久了就柴,还有配料少一样不行,而且这老陈头都没有给她一个精准的量表,每次都要自己琢磨;可能这正是中国菜的魅力所在吧!
不会给你一个精确的计量,每一样都需要你自己去摸索,不像做蛋糕,50克面粉搭配多少克的水都是精准的,揉面发酵时间都可以预判的。
差不多两周过去了,羽墨专心致志的学习着老陈头传授的手艺,一次不行又接着重新做。让老陈头都忍不住说:“没见过你这么笨的人了。”
羽墨也心烦啊,自己一个身价一亿的人,居然在这里学做火锅,我是不是脑子有病啊?
还好有叶柏然这个臭屁在帮着自己又是洗锅、又是切菜,又是配料,真的是乐此不疲。
终于,这天天才亮一会儿,从厨房就飘出那熟悉的香味,老陈头在客房里闻到后,心里会心一笑,孺子可教也。
穿上衣服来到厨房,看到羽墨已经把熬好的汤汁倒入锅里。
“恭喜秦小姐喜得秘方技艺,我老陈家的十八门火锅终于要发扬光大了!”
羽墨激动的笑了起来,“高考都没有这么累,公务员考试都没有这么紧张啊!为了你老陈家这个技法,我算是熬心费血了。”
叶柏然跑过来抱抱羽墨:“墨墨,辛苦了。”然后直接把羽墨公主抱抱了起来。
于是,在a市,一家叫做陈氏桥头老火锅的店开张了,排队吃火
第54章 越来越富[1/2页]