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第51章 舌尖上的长乐宫[2/2页]

太皇太后她只想看戏 冯夷

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     她只提供了一个模糊的方向,但是月白作为专业人士,听完立刻表示能做。
      又道:“娘娘,这莲蓬汤里,放的面片最好薄些,小一些,咱们这儿的模子都大了些,不太合用,不如去御膳房问问,他们有上百种不同大小的。”
      下午模子送来,蒋杉出于好奇拿来看了看,除了她想象的各种花朵样式的,竟然还有各种吉祥式样,各种动物等等。
      材质有木、有银,最小的孔只有指甲盖大。
      御膳房的人见她翻了几个模子,似乎有些惊讶,误以为蒋杉见之前没见过这些模子,怀疑御膳房偷懒,有现成的模子从来不用。
      连忙解释道:“娘娘,这几种模子因为太小了些,只是备着特定的几个节日大宴用的。平日有别的模子。”
      蒋杉对“皇家的事。第一不能怕费工,第二不能怕费料,没有这两项,都不能算皇家。”这句话又有了深刻的理解。
      后来她留下了荷花和小莲蓬、荷叶的模子,又让司工局做了些不同形态的小鱼模子,也不一定非得等夏天摘荷叶,一年四季都有不同的时新汤底。
      至于茄鳖,月白做了三四种不同的,有带汤、有鲜的、有晾成干的。
      蒋杉挨个尝过,有点理解为什么后来那么多红楼食谱复原都不怎么做这个了。怎么说呢,味道挺平平无奇的,就茄干还好些。
      月白听银朱说完,道:“既然要做小莲蓬面片汤,索性把酿豆腐去了,换个别的什么。”
      螺青听说,突然想了起来,道:“昨天听藤黄说,娘娘想吃个凉的酸辣凤爪,叫多搁一点青柠,你做了吗?”
      月白道:“做倒是做了,但是这个腌也要时间,怕娘娘回来了赶不及,不如把糟好的小松菌捡一碟子,拿香油拌了。”
      银朱想了想,道:“承乾宫那边恐怕没那么快结束,小皇子刚生出来就没了,我看长安宫太后气势汹汹的,不知道要说到什么时候。”
      “先按月白说的,把松菌备着,娘娘回来了,要是凤爪好了,再捡几个去了骨放攒盒里一起端上来,颜色也好看。”
      几人商量完毕,不过没想到原本商量好的早点,等蒋杉回来,已经生生变成了下午茶。
      好在月白见蒋杉一直没回,紧急又做了一道煨羊蹄,一道油泼白肉,并一碟鳝鱼,炒了碟鲜藕。
      是的,蒋杉是个肉食动物。她以前最不能理解的就是宫斗剧里面皇帝不管去哪都在喝汤……
      难道辛辛苦苦做了皇帝,不就是想吃肉的时候一拍桌子,“给朕上个肘子来!”嘛!
      所以不想喝汤的蒋杉回了长乐宫,见到了一桌月白出品的午膳,顿时快乐了起来,暂时把宫里那堆烦心事丢到一边,一夜没睡都不怎么困了。
      先问了赵婕妤的身后事和公主的安置情况,见井井有条,更是松了一口气。
      又见银朱藤黄在一边,还准备等着给她布菜,便对她们说:“你们两也熬了一宿,赶紧去睡一会,皇上已经决定追封赵婕妤为悯嫔,等明旨发了,还有得忙。”
      原本淑妃是个帮忙协助宫务的好人选,可惜一时半会没法用。

第51章 舌尖上的长乐宫[2/2页]