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第14章 儿子你不厉害谁厉害[2/2页]

种田:奶爸的山村悠闲生活 夏与至

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是将小龙虾分成了两份,一份先清理干净,另一份放在盆子用水养着,留到明天再吃。
      小云朵和小木头两人拿着两只小板凳坐到了赵明川身旁,眼睛睁得大大的,聚精会神地看他处理小龙虾。
      赵明川笑着说:“来,让爸爸教你们怎样处理小龙虾!首先呢,我们要用小刷子,仔仔细细地给小龙虾们搓个澡,把它们搓干净了,再拿出剪刀去除虾线。”
      赵明川同时给观众们展示,“看就像我这样,用两根手指捏住虾尾的中间部分,往左右拧一圈,再轻轻掰一下虾尾,就能将虾线取出来了。我在这里提醒一下,大家处理小龙虾时可以戴上手套,还要小心一点,不然被小龙虾虾钳夹到会疼的!”
      “接着,我们处理小龙虾的虾头,用剪刀将虾头侧面的壳剪到,去掉小龙虾的腮就好了,喜欢吃虾黄的可以留着虾头,不喜欢的也可以直接剪掉,省事儿!我个人比较喜欢吃虾黄,所以保留了一部分虾头。”
      “看,就是这个样子,一只小龙虾很快就处理好了。”赵明川将剪好的小龙虾展示给观众看,观众们纷纷夸他勤劳能干。
      其实,这些处理方法都是他妈妈教他的,他妈妈生前可喜欢吃麻辣小龙虾了,每年夏天都会煮一大锅吃个过瘾,他看得多了,自然也就会做了。
      处理完小龙虾后,螺蛳泥也吐得差不多了,他清洗干净后就开始用钳子剪到螺蛳尾。
      在一旁的小木头贪玩,看到爸爸处理螺蛳好像蛮好玩的样子,就拿起了一把小钳子,有模有样地剪起了螺蛳尾。
      赵明川还以为小木头故意捣乱,可一看他剪的螺蛳尾很好,快速又利索,就表扬了他:“儿子真厉害!动手能力真强!”
      小木头听到爸爸的夸奖,丝毫没有害羞,他骄傲地抬起头,露出一副得意的笑容说:“那是当然啦!”
      赵明川也笑了,接过他的话茬道:“那是当然,谁让你是我赵明川的宝贝儿子呢,你不厉害谁厉害,你不牛批谁牛批?!”

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