将自己的菜品端上了评委台。他觉得自己的菜制作的并没有问题，就制作工序来讲按严格的按照自己之前的练习中的样子。
对于今天这组的菜品还算是比较自信的，自己的火候掌握的也算不错，并没有出现菜品烧过了。
觉得这次比赛也算是为了餐厅来争取荣誉，如果不能拿到最高分，至少自己做的菜品不能够出现大的失误，这才行。
关于厨艺大赛的进程问题，还觉得是没有问题的自己就用了20多分钟的时间就将前两道菜品做完了。
然后又花了半个小时来制作最后一道菜，所以花在大赛上面的时间也不是特别多能够让评委们品尝的时间就会流出来一点。
龙向天觉得还是将大部分时间留给评委比较合适，毕竟他们还是需要商讨一下，才能够决出最后的排名。
如果所有的时间都留给选手们用来制作菜品，那么大赛的制度就可能会出现一些问题。
毕竟并不是所有的评委就能靠着自己的第一感受来给出最正确的评分，他们也是需要不断的研究才可以。
但龙向天考虑到了这一点，就决定把最能够让他们思考的时间给他们留出来。
这样的话就可以得到更加公平的对待，毕竟评委只靠第一印象，相信对所有的选手都会有些不公平。
龙向天也是经历过当年不公平的对待，所以才会这样认为。
只要她能够这次公平的得到一个自己的分数，那么它对于这次大赛也就没有什么遗憾了，毕竟自己已经拿出了最高的水平。
关于之后的工作，那就要交给评委每个人来做了。
如果龙向天能够拿到自己理想的分数，那也是证明了评委对他也有同样高的期待。
如果李龙拿到非常高的分数，龙向天心里也没话说，毕竟李龙的水瓶还在那里放着。
他可以感受到李龙的强大，所以对于评委的决定他也表示尊重。
能够站在这个赛场上的人，都是不简单的人物，也并不会觉得自己不能够获胜，会代表了自己就是失败的。
相反，如果她真的失败了，那也就证明真正属于他们这一代人的主义时代已经结束了。
现在留下来的都是那些新厨师的天下了。
龙向天更加需要对这些新厨师进行鼓励，毕竟将来也是他们来挑起复兴厨艺届的大梁。
评委们在品尝过龙向天的菜品以后，觉得眼前一亮，毕竟从第一道文思豆腐就可以看得出龙向天的刀功是十分过硬的。
接下来的道到白灼时蔬，也算是让评委们在大鱼大肉中有一种小清新的感觉。
第三道毛血旺评委则吃出了真正川菜的味道，这能够让龙向天感受到评委是用心的在体会他的用意。
能够吃出这样的感受，相信评委也是用心的去品店了。
龙向天对于评委的打分，还是相对来讲比较放心的。
对于这次餐饮大赛之旅，龙向天还是收获颇多的，至少他获得了朋友帮助，也获得了同行的尊重。
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第1145章 颇受认可[1/2页]