第一道醋鱼做出来以后，她其实已经体会到龙向天的心情了。
因为自己在制作的时候就有一种迫切的想要尝一下味道，并且想要让自己知道自己究竟做这道菜有没有什么失误。
正因为这一点，所以她的朋友们才会在自己做完菜以后，张牙舞爪的想迫切的告诉自己究竟发生了什么事情。
龙向天想要知道。
接下来高飞究竟会带来什么样的菜品，所以也就从它的原料上开始看了。
看到原料也很，心里面已经猜的七七八八了。
毕竟杭帮菜里面需要准备这些原料的，其实也就是那两道菜了。
他虽然不会做杭帮菜。但其实他对于杭帮菜还是有一定了解的，毕竟他作为一家餐厅的主厨，肯定要想办法去学习一些菜品的制作。
高飞接下来做的两道菜，一道是东坡肉，另外一道则是老鸭煲。
东坡肉相信对于所有厨师来讲都不算陌生，毕竟都是自己曾经想要尝试过的一道菜。
但是对于海来讲，曾经他他深知和红烧肉都分不清楚，但是现在看来他已经可以品鉴出东坡肉做的好坏了。
这一点对于龙向天来讲也算是一个不小的进步，能够评价出菜品的好坏，对一个厨师来讲也是比较重要的，眼下这就拍上了很好的用场。
首先东坡肉要注意的事项就非常多，他首先要烧得通红透亮，整个肉呈现麻将块状的才算合格。
再其次其中的口味儿也就不用多说了，只有口味足够好才会有更多的人点。
要做到肥而不腻这一点非常的困难，但是对于高飞这样做了几十年东坡肉的人来讲，其实也已经并不算是什么难事了。
他所要做的就是在时间的利用上更加的充实一点。
这样的话他比赛所用的时间就会更短，对他以及整个家庭都更加有利。
所包的老鸭煲。
则更多的是想要让评委品尝一下这个道菜里面的汤。
它是采用笋干来炖煮的。
能够极大的程度上保留鸭子的鲜嫩同时还可以在汤里面吃到各种配料的味道，这一点让龙向天十分满意。
虽然他没有吃过高飞制作的这道菜，但是从人们的表情上来讲，他就知道这次比赛是值得的。
龙向天来参加比赛的目的不同它的比赛目的，更多的是为了证明自己的能力。
其实龙向天是想要扩大一下餐厅的影响力，所以当目的不同的时候，人们的动机也就变得不再相同了。
老鸭煲采用的是江南一带的土鸭，生长周期最好为60天，所以才会有这样的口感。
他也知道，高飞一定会取得评委最后打分的通过，所以他现在就期待高飞能够在打分环节中获得多少分。
他知道高飞是一个非常强劲的对手，但是对于其来讲奥飞则准备还是没有那么的充分。
毕竟从菜品那边上来讲，虽然说他已经做出了区别，但是本质上来讲都是杭帮菜。
所以说还是处在了同一类，如果说不要求那么严格的话，可
第1140章 后悔不迭[1/2页]