劝阻以后觉得自己非管不可。
于是一个个方案都在他脑中呈现,但是始终没有一个特别合适的,可以供他选择。
但是这些事情他又不得不管,所以说只有尽快解决这些事情,那么之后餐厅的发展才会更有利。
这就好比一块土两份都被别人吸收走了,楠楠留给自己可供利用的也就会非常少了,到那时候餐厅的经营就会十分的困难。
相信龙向天现在也深有体会毕,毕竟最近一段时间龙向天已经感觉到经营餐厅的时候有些吃力了。
虽然说餐厅的营业其实还和之前差不多,但是如果往坏处想的话,嗯,的确是有一些变化。
就是人们可供选择的地方太多了,所以说人们的口味也会变得相对来说挑剔一点。
不太像之前的那种感觉了。最近也不敢研制什么新品,因为如果说他贸然上架什么新的菜品的话。
有可能并不会被顾客所买单,这些顾客现在已经有了多重多样的选择,让人们可以为了自己想吃的东西。
去更远的地方,去更大的餐厅,然后花更多的钱,但是唯独一点要求就是要拥有最佳的口感。
最符合自己的要求这样的话才能达到让人们心甘情愿掏钱的水准。我说你还不能够做到这一点的话。
那相信他之前挽留下来的时刻,也会因为别的餐厅的发展而流失的,这是他最不想看到的一点。
因为自己毕竟是从开荒期就一直坚持下来的,如果说真的在收割果实的时候被别人抢走。
那相信对于龙向天来说也是一个非常大的打击,对于胖子和闫斌来讲,他们也不能接受这样的现实。
所以说他们也一直在和沿海联系,想要解决这件事情。同时还有一点非常重要的事情就是餐厅的品牌问题。
目前他们所做的品牌并不是那么的过硬,只是靠着人们的口碑来做一个宣传,但是现在看来。
只有强大的品牌效益才能够将人们真正的吸引过来,只有靠着人们记住了自己这个牌子的好。
然后之后的发展也会更加依赖这个牌子。有时候人们对于品牌的信任是大于口碑的。口碑可能只是在某一个地方流传才行。
但是如果是品牌的话,相信一个好的品牌,做到任何地方只要有人了解,那就会被人所信服。
龙向天也觉得这样的事情她是可以考虑一下的,因为最近的确没有什么关于餐厅经营的好办法了。
能够想起来这一点相信也是非常不容易的,既然都已经想到了,龙向天就决定和胖子和严冰冰她们一起去努力尝试一下。
究竟如何才可以做成品牌。自己之前的早餐店是两家,然后现在送给了胖子和严冰冰一家。等于说还是两家,然后现在还有一家川菜馆。
在这种情况下,他们就可以通过这三家餐厅来做品牌。
毕竟,参加餐厅供应的东西其实差不多出。川菜馆是主攻中午和晚上其他时间所需要的材料都不是特别多,他们可以留出足够的时间去思考。
究竟餐厅应该如何转型?他希望餐厅能够在品牌效益日益提升的现在,留有一席之地。
因为自己经营餐厅,的确是一点实力,但是如果仅仅通过某件事情就让餐厅搞垮,想必也是不太符合实际的。
龙向天和胖子说了关于餐厅想要做品牌的这个想法,对方也觉得这个想法的确是不错的。
第1109章 分析利弊[2/2页]