从什么时候放虾仁，什么时候捞起冲水，到虾仁再次炒制、加入茶叶水和茶叶以及调味品，邬骆都是按照奚小米的指令操作的，直到出锅后，邬骆关了火，奚小米才靠近灶台。
“上面再挑些漂亮的茶叶撒上去做点缀。”奚小米仔细看了看菜品的色泽，虾仁饱满光泽，清香四溢，从色香两点来说，都是合格的，接下来就是最最重要的味了。
奚小米拿了双筷子，夹了一颗虾仁吹了吹送入口中。
咬下去的瞬间虾仁q爽弹牙，咀嚼时唇齿间满是虾仁的鲜香混着淡淡的茶香。
激动得奚小米直冲邬骆竖大拇指：“好吃！太好吃了！就是这个味道！”
“真的？”邬骆问。
“嗯嗯嗯！你快尝尝！”奚小米说着，也给邬骆拿了筷子催他试菜。
“你知道吗邬骆，你在做菜上面绝对有天赋！”奚小米说，“我见过我爸教徒弟的时候，从来没有一个徒弟能第一次做菜做出合格水平的！”
邬骆咀嚼着虾仁，微微勾起唇角。
虽然奚米餐厅的龙井虾仁和他之前做龙井虾仁的方法略有不同，但这道菜大同小异，他只看了奚小米准备的配料就知道她想要怎么做这道菜，所以过程中虽然奚小米有提示，但火候和炒制过程都是他在控制，怎么可能出错？
“你太厉害了！”奚小米说着用力地拍了拍他的胳膊，“骆哥，我觉得你对做菜真的有点天赋啊！”
做完龙井虾仁，奚小米也只是感叹邬骆的有点天赋。
但当后面的外婆红烧肉、手撕茶香鸡和柠檬酸汤鱼一一出锅之后，奚小米简直要佩服邬骆了。
“你真的是天生的厨师，建好就满级的那种！”奚小米由衷赞叹，“说真的，你真没考虑过做厨师吗？”
“现在不就是厨师吗？”邬骆放下锅铲，刚把米饭盛出来，和奚小米两人就坐在厨房里配着刚试做的菜把晚饭给补上。
奚小米笑了：“也对，无论如何你的天赋都没有被埋没，我简直就是个伯乐！”
邬骆笑而不语，坐下来吃饭。
这顿饭奚小米吃得喜滋滋的。
有邬骆的完美配合，她对餐厅再开业充满了信心。
“我晚上就去发个兼职的招聘，你觉得咱们什么时候开业合适？”奚小米问。
邬骆有些意外地抬眼看他，对面的女孩眼睛亮亮的，眼里满是真诚，似乎丝毫没觉得作为老板去问别人怎么经营餐厅有什么不妥。
“开业？后厨就一个人？”
“一个人？不是两个——”奚小米愣了一下，才反应过来邬骆的意思是一个说菜谱一个炒菜只能算一个劳动力。
果然是昨晚没睡觉，这脑袋瓜子都不太好使。
不过只有一个厨师的话，的确撑不住这么大一个餐厅，到了用餐时间只要上座率超过三分之一就得歇菜。
“要不然我们限定桌数，比如午餐限定三分之一桌数，然后过十五到二十分钟再接一桌客人。”奚小米说，“这样等于是错峰用餐，就可以大大减轻后厨压力。”
还知道错峰用餐，也不算对经营一无所知，但她似乎忘了这片餐厅午市的主要收入来源。
“上班族的午休时间有多久？”邬骆问。
“不一定，一般一个小时到两个小时，我合作的出版社的编辑中午就是一个小时午休，”说着奚小米一脸疑惑，“你问这个干什么？”刚问完自己又回过味来，“对了，送餐的午市多数是河对面的上班族过来吃的！我怎么把这茬给忘！”
“那我们就保持三分之一的上座率，”奚小米说，“按照我之前的观察，餐厅午餐时间段客人一般也比较少。”
“是啊，人少菜好做。”邬骆说着，夹了一筷子虾仁，“如果点的菜也就这几个就更好做了。”
“嗯嗯嗯……”奚小米用勺子舀了柠檬酸汤鱼的汤汁泡饭，满足地吃了一大口，“骆哥，你真的在做菜上面很有天赋，不当厨师太可惜了——难道名字和天赋是挂钩的？因为你和骆神同名，所以你也得到了相关天赋？”
如果真是这样就好了，她就把自己的名字改成“宫崎骏”，这样画画技能可以瞬间满点。
邬骆问：“为什么我就不能是邬骆本人？”
他话音才落，奚小米就笑了：“别闹了好吧？四月底是x餐厅一年一度新菜品发布的日子，骆神大大这会儿肯定在餐厅后厨闭关忙的要命呢！哪儿有功夫出来给人当临时洗碗工？”
邬骆跟着扯了扯嘴角。
也对，在所有人的眼中，他这个x餐厅的主厨现在都应该待在餐厅后厨，而不是在外面流浪旅行。
所有人都以为他是个天才，却不知道天才也有灵感枯竭的时候。
第4章 捡到个天才厨师[2/2页]