春风起，野菜生。
每年三四月，是野菜生长最旺盛的季节。
乡下的田间，地头，到处都是油绿鲜嫩的野生蔬菜。
水芹，折耳根，荠菜、香椿、苜蓿、马齿苋…
以前缺衣少食的时候，这些野菜可是村民们餐桌上的食物。
如今生活条件好了，这些野菜乡下人很少吃了，但却成为了城里人餐桌上的食物。
前几年，城里的饭店刮起了一股野菜热，而且卖的还很贵，像香椿，甚至几十上百元一斤。
贵的雅痞。
林烨去过一个农家乐，发现这些野菜还挺吃香，深受城里人追捧。
最津津乐道的便是不少野菜都有食疗的功效。
水芹就不用说了，清热解毒、润肺利湿。
折耳根，也叫鱼腥草，吃得苦中苦，嚼得菜根香，也是中药的一种，有抗菌消炎、提高免疫力等功效。
凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，细细咀嚼，越嚼越香。
...
淼淼找出了背篓，拿上镰刀，工具备齐后，便出发了。
“陆瑶姐，你要不留在家里吧？”淼淼对陆瑶说道。
水芹菜生长在溪谷沼泽处，路不好走。
而且很有可能会有蛇虫出没，所以淼淼才会对陆瑶说，让她留在家里。
陆瑶却对挖野菜表现出浓烈的兴趣，也很想去。
林烨看了她一眼：“你真的打算穿成这样去爬山？”
陆瑶看着自己穿着裙子，白色的板鞋？？
有什么问题吗？
“如果你真的要去爬山的话，就去换一身衣服吧。”林烨让淼淼带着陆瑶去换衣服。
好在上次帮淼淼多买了两身换洗的衣服，有些是干活穿的。
此时正好派上用场。
换了一身宽松的T恤，牛仔裤，脚上穿着套鞋，这下陆瑶彻底摇身一变成村姑了。
刚开始陆瑶还不理解林烨为什么要让自己换衣服，很快，她便开始感激林烨了。
山里的野草很多都是带刺，或者是锯齿状的。
她如果穿着裙子，在山里走一遭，回去腿上估计会多不少伤痕。
“你怕蛇吗？怕蛇的话就走后面。”林烨对陆瑶说道。
陆瑶...
她陆瑶可不是手无寸铁的弱女子，平日里还练习柔道呢。
岂会怕小小的蛇。
但她还是老老实实的走到了最后。
嗯，真香！
“淼淼，带路吧。”林烨对淼淼说道。
第111章 挖野菜[1/2页]