nbsp; 其他的客人也都陆陆续续散去。不一会儿,就只剩下盼夏两姐妹和学院那一众人,当然,这次还多了齐掌柜。
不过今天小集,这时候应该正忙的不可开交。但是还是留下来,跟盼夏她们打了招呼,再坐了坐才匆忙离去。
镇长和镇学那一众人继续在书房里商量讨论着,然后制定善堂等的具体的实施计划。
而盼夏两姐妹则和柳氏程掌柜来到了会客厅。
几人就合作的事情再把细节定好,然后拟定契书。盼夏和柳氏,程掌柜签了一份,杨春桃和程掌柜单独签了一份。
柳氏两人看盼夏两姐妹都会写字,而且写的还不错,春桃是簪花小楷,盼夏则是行楷。
两人的字虽然不说写的有多好,但相比同龄人绝对算是拔尖了。都暗自惊叹,怎么别人家的娃子都这么优秀。
最后,柳氏问了一句盼夏对于那蒸蛋糕有没有想法。
看下其实最开始是没有想法的,但是看今天那些人确实都发自内心喜欢。
下席后,盼夏找机会还专门问了自己大哥,说男的这几桌,也都对那个蒸蛋糕赞不绝口。
再听到柳氏这么问,还真就有了想法。除了蛋糕,盼夏还可以再把现代的一些其他糕点都琢磨琢磨,到时候花样儿也不少了。
“夫人,本来我是没有想法的,就想着做出来自己换换口味就行,但是看今天那些婶婶夫人们都喜欢,要不早就做一做?”盼夏说道。
“那你们就做吧,这绝对可行的。这事儿我就不参合了,这你们两个一起做吧。
那刺绣的事情,已经是我占了大便宜了。”程掌柜笑着支持到。
“丫头,你有什么想法?”柳氏问道。
“夫人,我还是只能提供配方,配方我研究出来后,确定好比例等,就可以提供出来。
但是需要有糕点师傅,现在现来培养肯定不行了。糕点师傅尽量都是经验丰富的老师傅才好。
但是我们不认识人,而且这糕点做好了,咱们可以开分店,先在咱们镇上,以后再慢慢扩张。”盼夏有些苦恼的说着。
“这你不用担心,我那侄儿,就是今天穿墨色衣服的那个少年,我找他给我帮我弄几个信得过的师傅来。
丫头,那你要多研究几款了,我现在现在镇上找好铺面。然后我们就定下来,开始装修。尽量在十月中旬开张。”柳氏说着自己的打算。
“夫人,不着急开张。如果真的打算做这个,装修得好好装修一番。
我让家里的爷爷专门做一些放糕点的架子,如果能赶上下月中旬,那就开张,赶不上咱就晚几天。”盼夏说着。
“那行,你安排就好。”柳氏知道盼夏是个有主见的孩子,她这样说肯定有道理,所以并不反对。
“丫头,你还是技术入股,我负责店面和师傅。咱们四六开,你六行吗?”柳氏问道。
“夫人,我也要四成吧,剩余的两成,一成拿出来除去食材等店里必要开销后,剩余的支持镇里的各种修缮。
还有一成,咱们到时候除去店铺里伙计的工钱,剩余的就给伙计们每个月发奖励。
按照他们的酬劳来分,比如店铺里的伙计,他们每卖出一份点心,咱们除了给固定工钱,给他们奖励多少。
咱们可以设置几个阶段,比如完成第一阶段后,除了卖出点心的奖励,咱们再给他奖励多少银钱。
完成第二个阶段,咱们又给多少奖励,以此类推。这样咱们不但可以提高他们的积极性,更能培养人才出来。
不过糕点师傅要怎么奖励,还要好好考虑考虑。”盼夏把自己的想法说出来。
“好妙的主意,我的铺子也可以这样实行。你这丫头怕不是文曲星下凡吧?鬼主意一会儿一个。”
程掌柜一听完马上就知道了里面的好处。直接戳着盼夏的额头说道。
“好。就这么办。跟你这丫头说话,我都觉得自己几十年白活了。这些主意我咋就想不到呢?”柳氏也笑着说道。
商量好细节,盼夏再次和柳氏签了契书。说事情的时候时间过得总是很快。
不知不觉就已经到了申时三刻,盼夏两姐妹便起身告辞,打算回去了。
家里事情多,柳氏也明白便不再做过多的挽留,还说有什么事情直接来找她就行,她这边有进展也会告知。
两姐妹离开没有打扰在书房谈事的一众爷们儿。盼夏两人是柳氏安排车送回去的。
本来杨阿爹是要来接的,但是不知道会到什么时辰,盼夏便拒绝了。盼夏打算的事,今天赶集,应该有车回去的,到头来柳氏让人送了。
第99章 签订契约[2/2页]