而且一杆秤肯定不够，今天量大，盼夏打算再去村长家借一杆秤回来，到时候同时进行。
跟赵氏说了声，赵氏便自己先去灶房忙活起来，春桃看着时间也出来帮忙，眼睛也好休息一下。
村长家这边，盼夏和家里的村长，以及钱氏分别打了招呼，说明来意后，村长也是不耽搁的把秤拿出来给盼夏。盼夏拿着秤也不耽搁，往家走去。
到家，看到灶房春桃在打下手，盼夏就想了想待会儿还需要的东西。这不，总算知道一直觉得差点啥没有准备的，就想到了。
“哎呀，还要准备纸笔啊，得记录哇，笨死了，这么重要的事情忘了。”盼夏用手一拍自己额头说道。
走到自己大哥和二哥房间里，找出了一些纸，纸都很宽大，盼夏自己找了裁刀，把它裁到和书本大小差不多。大概有个五六十页，把他们对等分成两半，又拿了两支笔，一点墨，放在堂屋桌子上。
走到灶房，跟在帮忙的春桃说：“大姐，我来弄这里。我刚刚在桌子上面放了两沓纸，麻烦你分别用线把他们订好，像书本那样，待会儿需要用。”
“好，这就去。”春桃点点头便让出位置，转身出去了。
赵氏正在洗筲箕和木盆还有甑子（除了篦子的另一种蒸饭的工具）盼夏朝灶孔里面添了一把柴，就去帮忙准备菜。
“奶奶，今天用甑子蒸饭，我去拿几个鸡蛋，蒸个松茸蒸蛋吧，把剩下那几个包子馒头都放上去热一下吃了吧。”盼夏手里不停，处理着婆婆丁。
“好，今天晚上咱就吃个凉拌婆婆丁，蒸个蛋，盐菜熬肥肉没有了，泡一把干豆角，做个干豆角熬肥肉，再煮个松茸丸子汤就好了。”赵氏想了想说道。
“好。那肥肉就在炉子上面用铁罐煮出来吧。”盼夏说着便从柜子里面拿出了几个鸡蛋出来。把蛋液打好，放一边。又从石水缸的盆子里拿出一块肥肉，用火钳夹住烧皮，烧好后放入提前准备好的装有水的盆里泡着。
锅里的饭差不多可以沥出来了，赵氏开始沥饭，盼夏则把炉子生火后，放上铁锅，装上水，就端着泡着肥肉的盆到一旁把它清洗出来。洗净，放入铁锅里面，再放一点葱姜黄酒。盖上让它煮八分熟捞出。
赵氏把饭沥出来后，大锅里又放上甑子，锅底会一掺一瓢水，把饭倒入甑子里面，赶平，用筷子再插几个气孔，方便上汽，再把调好的装有蛋液的碗放轻轻放上面。不能压，如果压的话，把饭压实了，那碗底那一块儿饭都是夹生的。最后盖上甑盖。
这里弄好后，赵氏就拿了些里脊肉出来，洗净开始剁碎。这个是非力气的活儿，盼夏就一直没有做，赵氏也不会让她做，赵氏自己来。
酉时三刻，配菜全部准备好，锅里的饭，炉子里面的肥肉都好了。大锅里停火，把剩余的柴推出来，只留一点点红碳，保温，把肉夹出来稍微放凉切好。把灶房稍微收拾，出去准备。
这边春桃也把本子订好，放在桌子上面，盼夏把笔墨纸砚都放在一张小桌子上面，和春桃一起把桌子抬出去放在院坝里面。院坝空旷，今天打算在院坝里面秤。
大概过了半盏茶，下地和上山的几人陆续回来了。山上的几人应该提前了一会儿回来。知道今天人多量大，准备帮着一起过秤。
没一会儿，朱老头带着自己儿子和孙子过来了，村长也带着儿子，两个孙子挑着松茸过来了。说是先过来过秤，凑凑热闹。边说还边帮忙把筐筐篓篓摆好。这一看就知道，凑热闹是假，帮忙是真。杨家众人心里感激。
第35章 忙碌的一天3[2/2页]