到了六月的天气，知了不断的在树上咒骂着炎热，西塬上的麦田里，麦子黄了一片又一片。
各村的群众都在自家的责任田里挥舞着镰刀，奋力的收割着，个别经济条件好的农户，地块又在大塬大田里的，叫了外地来的收割机，在田里“突突~”的冒着黑烟。
春耕夏收也是乡镇的中心阶段工作，西塬乡上要求各村的包村工作组都到村里去，督促群众抓紧收麦子，要确保按季完成当年的夏收任务。
刘荣带着小李也去了三塬村蹲点。
西塬乡和牛洼乡在夏收时节，有一点是很不同的。
牛洼乡有6个行政村，很多农户自己家里就有场，住窑洞的也多，一般场都在窑洞顶上。
住厦房的群众，也会在自家门口碾压一块场。
极个别家里没有场的群众，在夏收时节，也会去借用同村群众的场来用。
要说这场，在西北农村的作用可真是比较大，但凡你进到农村，看见有堆放着麦草堆的地方，那一般就是场无疑了。
平日里，场并不用，只不过是堆放一些麦草的地方。
到了夏收时节，这场可就派上了大用处，群众会在夏收前，找人开个拖拉机，一般都是手扶的，而且是四轮。
机子屁股后面挂着碌础，转着圈的碾压场，要把场上积攒一年的浮土给压瓷实了，才能用。
压场的碌础，也是家家户户基本都有，一整块凿刻出来的大石头，呈现出一个圆轱辘的模样，心却是实的，有一两米长，高也差不多有一米的样子。
也有家里条件特别差的，雇不起手扶拖拉机，于是就拉了毛驴，用绳子穿过碌础中间的眼，然后套在毛驴身上，一个人牵了毛驴，绕着圈儿，在场上来回走动着压场。
场给压瓷实了，麦子也收回来了，扎堆的放在场上。
有些生产队有大集体时期留下来的脱粒机，就把麦子放在脱粒机里，脱出麦粒来。
没有脱粒机的怎么办呢？还是用碌础。
把割回来的麦子在场上转圈的摊开，放一个圆圈，麦穗放在一致的方向，一层一层。
然后，要么再雇手扶拖拉机，拉着碌础，要么还是用毛驴，靠人力牵着拉着碌础，顺时针或者逆时针，绕着圈儿的转，只到麦粒一颗颗的都被碾压出来。
跟着，要把已经碾压过的麦秆，又收成一捆一捆，一个人抱了麦秆屁股，把麦穗的位置用力的在场上摔绊，一直到感觉这捆麦秆上的麦粒都已经掉了出来为止。
麦秆和麦粒彻底分离后，麦秆会被按照顺时针或者逆时针的方向一层一层摞成一个高高的圆锥形，一般来讲，摞的时候都是麦穗的位置朝内，麦秆的位置朝外，然后也不怕风吹雨打，这一年，群众家里烧炕烧火都用的是这个麦草堆。
麦粒呢会被摊晒在场上，让这个节气的太阳的用力的暴晒，只到每颗麦粒都在场上干透了，才又开始扬麦装袋。
扬麦的时候，有条件的人家会用一两个大功率的风扇，风扇吹着风，边上会有人用木锹，一锹一锹的把脱粒、晒干之后的麦子扬起来，随着风扇的风力，麦粒上的麦穗皮会被吹到一边，麦粒因为相对麦穗皮而言比较重，会落到眼前的地上。
第117章 不一样的碾场(一)[1/2页]