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第50章 征服你们的味蕾[2/2页]

文娱:我成了全能偶像 爱吃草的猫咪

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    叶梦懂得这套手法,看来是有点东西的。
      这一下,他不敢继续怠慢,整个人都坐直起来,认真观察叶梦做菜的每一个细节。
      只见叶梦在将葱姜水揉进里脊肉以后。
      他又用同样的手法,将蛋液,面粉,面包糠三件套揉在上面,并放入油锅中烹炸。
      瞬间,滚烫的热油让猪扒急速升温,猪扒表面的面包糠迅速从金黄色变成褐色。
      猪扒肉在快速焦化,一股肉类的醇香从油锅里冒出,向四周扩散。
      即便只是看到猪扒在油锅里渐渐形成焦化的过程,许多观众就已经忍不住舔起嘴唇。
      更不用说直播现场闻到味道的工作人员了。
      而谢庭风更是激动。
      就是这个味!
      当初,他在吃上沪老师傅做的炸猪扒时,闻到的就是这股味道!
      闻着味道的他,站起来查看也不是,坐着焦急等待也不是。
      只能疯狂吞咽口水,期待叶梦赶紧把炸猪扒做好。
      看着他那表情,观众们纷纷嘲讽。
      “你们看谢庭风那样子!我还是第一次看他这么焦急!”
      “不是说炸猪扒很简单吗?刚才还很不屑的的,怎么现在就拉了?继续硬气嘛,不要让我们看不起你。”
      “哈哈哈!你看他那快馋疯的样子,能硬气起来吗?”
      太香了!
      这实在是太香了!
      叶梦的炸猪扒,用最简单粗暴的方式勾起了所有人的馋虫。
      在将炸猪扒沥干油分之后,叶梦将其放在盘子上,用筷子轻轻敲了两下。
      嚓嚓的酥脆声瞬间响起。
      好听吗?
      好听就是好肉。
      最后,叶梦炒了一个酱汁,淋了上去,算是完成了第一道菜。
      看着端到自己面前的炸猪扒,一众评委食指大动。
      “哇!我等不及要开动了!”
      王小冰柳眉弯弯,眼神中满是溢出的笑意,一脸兴奋地夹起炸猪扒。
      一口下去...
      唔!
      只见原本被叶梦揉进肉里葱姜水,在渗透压的原理下与肉汁融为一体,变相增加了汁水的含量。
      轻轻一咬,满是肉香味的汁水瞬间溢满嘉宾们的口腔。
      而叶梦炒的酱汁,口味相对平淡,非但没有抢占肉扒的本位,反而将其衬托得淋漓尽致。
      “唔!这味道,这汁水,没想到炸猪扒还能做得这么鲜嫩多汁,用寻常方法腌制的猪扒根本吃不了这么多汁水吧!”
      而剩下的祁师欣和谢庭风,也同样失态。
      只见他们放弃筷子,直接用手拿起猪扒,大快朵颐起来。
      完事之后,还用舌头舔干净手指上的肉汁,一副回味无穷的样子。
      看着这一幕,网友们纷纷嘲讽,往日里无比挑剔的嘉宾,今天怎么偃旗息鼓了?
      对此,嘉宾们只是闭着眼睛,用自己的身体反应回答了网友们的问题。
      这肉扒,
      真是太好吃了!
      在细细品尝完炸猪扒之后,谢庭风急不可耐地催促道:
      “快!叶师傅,下一道菜!”
      听到这话,观众们惊讶了。
      “谢庭风这货竟然会催菜了?这太阳打西边出来了吧?”
      “哇!这挑刺怪可是老挑剔了,今天怎么没挑刺了?”
      “看来叶师傅做的菜真的很好吃啊!”

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