sp; 张雨晴：“……”
……
李玄雨是第一次来燕京，她对大名鼎鼎的燕京烤鸭感兴趣。
有句话是这么说的，外地人吃德庄，燕京人吃便宜坊。
张雨晴做为地地道道的燕京人，她带李玄雨和易小海去的就是便宜坊。
创立于明朝，距今有600多年历史。
名声虽然没有德庄大，但是人气不输给德庄，甚至更甚一筹。
他们到的时候，客人络绎不绝，
好在已经过了饭点，没有等太久，他们的菜就上了。
易小海现场教学，告诉李玄雨怎么吃。
“面饼卷葱丝、黄瓜丝，烤鸭蘸酱，卷起来，然后一口放进嘴里……”
易小海一个面饼入口，
葱丝的微辛，黄瓜的清爽，烤鸭的软烂，混合着酱的甜香，
味道的碰撞，冲击着味蕾，很是美味。
李玄雨兴致勃勃，学着易小海卷好一个面饼，
可是，
当她准备放进嘴里的时候，她犹豫了。
“玄雨，你怎么不吃？”
易小海干掉第一个，准备来第二个，
但是看到李玄雨迟迟没有吃，很是奇怪的问。
“这个生葱能吃吗？”
李玄雨是姑苏人，她接受不了生吃葱。
“试着尝一尝，葱的味道不会很重……”
易小海的鼓励，让李玄雨鼓起勇气把面饼放进嘴里。
“怎么样？”
李玄雨点点头：“味道好像很不错呢……”
“那就多吃点。”
“还是不放葱丝了，虽然味道不重，但是还是有点怪怪的……”
李玄雨笑嘻嘻的拿起第二个面饼，
不过这次她没有放葱丝，看得出来，她对生葱还是有些抵触。
“北京烤鸭的吃法都一样吗？”
“都一样……”
“那德庄跟这家店哪个好吃？”
李玄雨边吃边问，不亦乐乎。
“不能说哪家好吃，应该说各有特色……”
德庄的特色是果木挂炉烤鸭，烤鸭的炉子里烧的是枣树、桃树等果木的枝丫。
这种制作方法烤出的鸭子，
外皮更加脆，鸭肉更富有层次，并且肉中略有些果香味。
便宜坊传承的是，金陵片皮鸭的焖炉烤鸭，没有明火。
炉子里放秫秸，烧到一定温度熄灭，然后放鸭子进去封闭炉子。
凭借炉内的热力烤熟鸭子，
这样烤出的鸭子，
没有多余的油脂，肉质更加的软烂，不过层次感没有那么丰富。
所以说两家店各有特色，说不出谁更好，
只能说哪家更适合自己的口味。
李玄雨本身饭量不大，加上鸭子本身还是比较油腻，
她吃的并不多。
最后点的三只鸭子，基本上全部进了易小海和雷军他们的肚子。
晚饭之后，
当然必须要逛一逛长安街，去天安门广场看一看。
李玄雨看到升旗台，就提出明天早上来看升旗仪式。
大部分来燕京的人，都会想要看升旗，因为这对华夏人来说，很神圣。
不知道是不是因为张雨晴之前的玩笑，让李玄雨想要证明自己。
她坚决不肯跟易小海一个房间，即便是套房也不行。
甚至为了表示清白，强行把张雨晴留了下来，
易小海继续抱着她睡得计划泡汤了……
……
第864章 计划泡汤[2/2页]