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流光),不只是米饭要多,菜肯定要多。而且两三千的东西确实不算多。
      “呵呵,好。”王婆别看年纪大了手脚还是很麻利的三下五除二便把东西都包好放到了严汇原带的篮子里。
      “这肉是15文一斤的,算你便宜就是12文一斤,两斤就是24文豆腐5文一块;全部就是29文钱。”王婆这算数不得不说在这个村里怕是算账排名前面的了,一下子就给她算明白了。
      “好。”严汇原数了30个铜板给王婆便带着篮子走了。
      王婆数来数去还是30文,便也知道是人家严汇原关照自己呢!心里感觉暖暖的。
      另外一边严汇原买好菜,并没有多做停留直接回来了。她手脚快;没一下就把各种食材清洗干净了。
      看到砧板上的肉,直接去皮切块再快速把肉块给剁成肉糜,放到一旁的大海口碗里再把剩下的豆腐碾碎加入葱花放好调料一直搅拌均匀。
      本来要加胡萝卜的但是她知道这个时代还没从外国传过来,于是就只能是食材怎么简便怎么来。
      当然做这些事的时候,那过锅也没闲着。
      准备和红烧肉一起鸡蛋已经整个被煮熟了,放凉水几分钟。没一下就可以剥壳了,一个个白胖白胖的可爱的不得了。
      直接先把剩下的猪肉切块,下锅煎油;把等于的油水用陶瓷罐装好;下冰糖和猪肉一起炒出糖色后,加入开水炖煮;看差不多了就把鸡蛋放下再大火收汁。
      那肉块用筷子一插,能轻轻松松的进去那就是很入味了,而且这红烧肉薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,咬一口香糯而不腻口。
      真乃佳品!

第94章 撑的走不动1[2/2页]