问，椰子怎么做汤？”
“拿椰子水来煮啊，再加点鸡肉，我喝过一次，味道还不错。”
……
此时演播室里的许子期也对着张梦介绍：“椰子鸡汤。”
“原来是这样。”张梦点点头，恍然大悟。
她知道这道汤，也曾经喝过。
这道汤其实非常简单，甚至可以说是太简单了，一句话概括就是椰子水煮鸡。
不过她有点不明白，老火靓汤种类这么多，为什么要选这一道汤？
要知道今天这场节目，可是聚集了八大菜系的宗师级厨师。
在这场究极大比拼中，大家都会拿出自己的招牌菜，以及沉淀了几十年的极品厨艺。
这样激烈的比赛，按理说大家都得尽全力，其他厨师那么重视，你就拿出一道椰子水煮鸡？
有点太敷衍了吧……
这是为什么？
是因为看不起其他厨师，还是因为简单的菜，才更能体现厨师的功力？
张梦不明白，其他侧耳偷听的厨师听到这里，也是撇了撇嘴。
本来以为这小子要做什么很牛比的菜呢……
结果就这？
这玩意儿是个人都会做，无非就是把椰子水烧热了再下入鸡肉，最多再加点盐调味。
它不像其他的老火靓汤，需要十分精确的火候，去控制药材和食材达到一个完美的平衡，只要加热完按自己的习惯去调口就可以了。
可以说是一点厨艺都不需要。
一般人只要双手健在，就完全能够操作，而且出品一般都不赖。
不管是餐厅的大厨师，还是家里的老爸老妈，做的味道都差不多，拉不开厨师的差距。
看来这个小子，不太行啊……
这样看来，或许他一阶段的第一，只是一个偶然，到了二阶段，就露出马脚了。
其他师傅长舒一口气，脸上也露出了微笑，他们心中的大石头已经放了下来，就凭这一道菜，他们不认为许子期有任何机会。
毕竟他们都拿出了自己的招牌菜，就这小子不尽全力，拿出这么一道汤出来糊弄。
拿这一道怎么做都不会难吃，出品相当稳定的菜，来浑水摸鱼，和他们的招牌菜来比拼，甚至还想赢下来，简直就是厕所里打灯笼——找死。
不过仔细想想，这样做也没什么问题。
厨艺不精的情况下，能够适当规避自己的短处，输得不那么难看，这小子还算是比较聪明吧。
……
第232章 老火靓汤[2/2页]