别提多下饭了。吃一口,香的简直能把舌头吞进肚子。
吃饱午饭,妯娌俩顾不得歇着,
又继续忙着做豆腐。
终于在半下午时分,把所有豆腐都做好了。
王大娥称了一下,做了五十斤豆腐,够过年的了。
她称出十斤白豆腐,留着过年炒菜,
剩下的预备全部用油炸。
因为豆腐油炸后,保存的时间更长。
妯娌俩商量好后,李秀彩就开始烧火,准备炸豆腐。
王大娥往锅里“吨吨吨”倒了半锅油,
李秀彩看的心惊胆战。
这么多油,搁在往年,够她家吃好几年了。
可现在,光是炸豆腐就能用掉这么多!
皇帝过的也就是这种日子吧?
今天老太太也加入到准备过年的大军中,
她帮不上别的,帮忙看两小宝倒还可以。
两小宝吃饱喝足,小胖脚丫踢的小竹车咚咚直响,
两小家伙玩了一会儿就累了,呼呼睡起大香觉。
王大娥一边忙活,一边看着睡的香香的两个大孙子笑。
油烧热,雪白的豆腐块下锅,
锅里立刻响起刺啦刺啦的声音,
一股炸豆腐的香味也随之爆发出来。
头一锅炸豆腐出来,王大娥趁热给老太太夹了一块,
“妈,你先尝尝!”
又给李秀彩也尝了一块。
她自己也尝了尝。
刚炸好的豆腐表面金黄,脆香,
里面软软糯糯,咬一口,豆子的香味瞬间在舌尖爆开,
别提多好吃了!李秀彩觉得让她自己吃一盆都不会腻。
炸好豆腐,王大娥就着劲儿又做了一锅焖子。
弄完这些,天就黑了。
王大娥又急忙准备晚饭。
晚上熬了小米粥,主食是白面馒头,
刚炸好的豆腐撒上盐,用香油、醋一拌,
再撒上一缕鲜绿的葱花,就是一个新鲜的凉菜。
又切了些刚做好的焖子,焖子是用猪骨头高汤做的,
里面加上蒜蓉、姜末、五香粉,味道也很绝。
白天肉吃多了,所以今天晚上吃的比较清淡。
李秀彩嘴里吃着饭,心里幸福的想哭。
她做梦都没想到,有一天她会吃多了肉,想吃清淡一点的饭。
几个月前她还在温饱发愁,可现在一下子就到小康了。
吃完晚饭,大家都累了一天,就早早歇息了。
转眼就天亮,今天是腊月二十六。
过年的气息越来越浓。
远远的听见村里有小孩子在放炮。
还有一种老鼠屎,一划就点燃,然后滋出小小的火花。
果果自然也不例外,偷偷用糖果跟小伙伴换了许多小炮。
她自己放,也教毛毛放。
毛毛开始不知道是啥,还觉得挺新鲜,
果果让它放,它就放。
毕竟果果是老大,它啥都听老大的。
可是,当它颤颤巍巍地举着香,点燃了小炮,
还傻乎乎地在那站着小得意时,
小炮忽然“啪”地一声脆响,吓得毛毛柳眉倒竖,
顿时滋溜窜出去很远。
果果在一旁哈哈哈大笑。
毛毛生气地不理果果,果果哄了半天才哄好。
不过,毛毛再也不敢放炮了。
王大娥顾不上果果,今天要蒸馒头、豆包、糖包、年糕。
还要蒸枣馍馍和各式花样点心,是给天地爷上供用的。
第332章 爷爷这就去提亲[2/2页]