薄薄的小片，整整齐齐的落在砧板上。
可以看出来鹿瑶的刀工是很细致的，没有长期练肯定是达不到这个效果的。
镜头转向陆楠楠，此时她正在煎鱼，只见鲫鱼在锅中已经被煎至两面金黄，她似乎遇到了一点困难，卡在了把鲫鱼弄碎这个环节上。
摄影师见状同样转换了镜头，面对于语。于语这边的进度是最快的，她已经将龙虾下锅准备佐料了。但就在此时，所有人都闻到了酱汁的香味。
镜头又回到了鹿瑶这边。此时鹿瑶已经基本准备就绪，摄影师给了腌制好的肉块一个特写，闻着浓浓的酱香味，不禁食欲大增。
所以他也没有再次转换镜头，因为接下来的才是重头戏，也是牡丹肉片的精髓。
只见鹿瑶待肉块冷却后，用刀沿着边切片，转角处不切断，翻面继续切，切好后把带状的肉片从尾部反方向卷起来，拢成牡丹花型，再放入锅中。
过程极其流畅，没有半点失误。
白宇自从听了鹿瑶的介绍后就一直关注着他，看到鹿瑶的手法如此娴熟，他也感到有些意外。
十分钟过去了，牡丹肉片出锅，鹿瑶将自己先前调好的酱汁琳上，就算是大功告成了。
陆楠楠和于语也陆续完成了她们的菜品。
然后就到了品尝的时间。
即使已经在努力克制，叶修三人也立即冲向了鹿瑶所做的牡丹肉片。
一顿品尝过后，叶修率先发表看法。“肉质细腻，酱汁美味，感觉和平常吃的不太一样，应该是酱汁与众不同。”
鹿瑶笑了笑容，随即回答道：“当然不一样，这是我们家的独家秘方。”
听到这话，鹿亦然有些无奈。他怎么不知道自己家有什么酱汁的独家秘方？他看了一眼鹿瑶，鹿瑶悄悄的对他挤了挤眼睛。
叶修不禁感叹，“怪不得这么好吃。”
说完后还多吃了几片。
鹿亦然都不用说了，从开始到现在就没停过，明摆着的赞不绝口，也就不需要发表意见了。
鹿瑶期待的看着白宇。
白宇是最镇定的一个。
“很不错，我没什么意见可提。”
听到这话，不仅叶修和鹿亦然觉得不可置信，就连导演也这么觉得了……
以往也有相似的情况，但是白宇总能从美中挑出不足，但这次却什么也没说。证明鹿瑶做得真的很好。
节目组望着飘香四溢的肉片，真的是有苦说不出，他们现在在工作，理智尚存，不然真的会忍不住也去尝一尝。
现在还有小半盘，只能默默期待他们可以留一点了……
但是这简直就是异想天开，鹿亦然已经和叶修争起来了，没过一会儿，他们就把剩下的肉片扫荡干净了。
导演幽怨的看着这两人，真是造孽啊，居然真的一点都不留……
品尝完鹿瑶的牡丹肉片后再去陆楠楠品尝鲫鱼豆腐汤和于语椒盐龙虾，三人都觉得食之无味。也就随意挑了几处不足便敷衍了事了。
第14章 厨艺展示[2/2页]