“妹妹,姐心里有很多话想说,却没人可以倾诉!”于莉拉着于海棠就要往里屋走。
“你回来的正好,我要跟你好好谈谈!”
“姐,我先让司机送三大爷回去,我们再详谈。”于海棠回应。
“好的。”
于莉让胖子炒了几个拿手菜,她和阎解成在包房里招待于海棠。
他们三人边吃边聊。
于海棠得知于莉准备转让餐馆的事情后,同意出资拿下九成拿下餐馆的控制权,另外一成留给于莉、阎解成。
于海棠愿意出手接盘,于莉、阎解成自然是求之不得。
“妹妹,这次幸亏有你出手,否则姐姐真不知道怎么办?”于莉流下眼泪。
“姐姐,你别哭了!”于海棠拿了餐巾纸给她。“不就是钱的事么,能用钱解决的都是小事!”
“妹妹,你变了?!”于莉望着于海棠。
“哦,在你眼中我变成什么样了?”于海棠表露好奇表情询问。
“你变得沉稳大气,变得会为别人考虑了!”于莉回应。
“萧衍说过,人生在世,除生死之外,再无大事!”于海棠提起萧衍,眸中射出异彩。
“他说得很好,我虽然痴长他几岁,但还是没有他看得透彻啊!”阎解成闻言面露赞赏表情。
“喂,你能不能有点自知之明,萧衍是公认的国士,前途无可限量,岂是你能比的?!”于莉白了他一眼。
阎解成沉默不语。
于海棠转换了个话题。“姐,我只愿意当个股东,餐馆的具体经营我不打算插手。”
“你的意思是让我和解成继续管理餐馆?”于莉询问。
“你说的没错,我希望你们能拿出具体的整改措施,挽回目前经营不利的局面!”于海棠点了点头。
“我明天打算跟胖子谈一谈,把他的工资减到八百;除此之外,厨房负责买佐料的小陈工作不认真负责,我也想把他解聘;还有现在生意不好,用不着请那么多服务员!”于莉思索片刻后回应。“现在是非常时期,精简人手,节约成本,看能不能度过这个难关!”
“好的,还是我出面跟他们谈吧!”阎解成附和。
“我刚才尝试了一下胖子的手艺,他做的菜味道确实不正宗!”于海棠提出建议。“我刚才已经说过了,经营的事我不插手,不过,我可以给你们一个经营方向,你们不妨尝试一下。”
“什么方向?”阎解成面露好奇表情。
“巴蜀之地多雨潮湿,当地人很喜欢吃火锅,我们是不是尝试一下引进火锅?”于海棠回应。
“吃火锅要调火锅底料吧,我们也不会做啊?”阎解成面露为难表情。
“萧衍教我调过火锅底料,这个不是问题。”
“妹妹,我觉得这个办法不错!”于莉附和。“火锅对于厨师要求不高,餐馆稍微改造一下,就可以转型。”
“对啊,但是转型从来就不是简单的事,你们还是要把困难估计得足一些!”
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第289章 狂妄(下)[1/2页]