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进度049% 努力的青春[2/2页]

英雄从舔包开始 未名旅者

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顾客的反馈,发现了不少菜的制作方式和一些全新的搭配方法。”
      “后来正好有一次机会,我那时候打杂的餐厅老板发现了我在偷学,但他还是留下了我,并第一次,让我试试真正的上到厨台上。也是从按此开始,我的厨师生涯正式开始了。”
      “几十年如一日,我用从未停止过的基本功练习和对菜谱的钻研,改良以及对新的材料、菜品的探索,才走到了今天。”
      “马歇尔叔叔,你太棒了。”
      碧昂斯莘每天来到餐厅都可以看到马歇尔主厨永远是第一个到的,天天都在坚持重复着颠勺、翻锅、刀工等基本功,用的还是特质的各类训练道具,从极轻到极重全部都有,却不知道背后还有这样的故事。
      “那么马歇尔叔叔你是从什么时候开始收徒的?”
      “哈哈,你是想问我什么时候收的莱姆吧。别急,很快就告诉你。”
      马歇尔主厨说穿了碧昂斯莘的小心思,引得她一顿娇嗔。
      “我30岁的时候,厨艺遇到了第一瓶颈,当时我已经是远近闻名的厨师了。
      为了突破瓶颈,我到处探访名师,造访同行,却发现他们其实和我水平差不多。于是,我知道我该怎么做了。”
      “我需要年轻人来为我开拓思路,我开始招收弟子,一边培养他们,一边在他们的身上重新学习。
      事实证明,我是正确的,年轻而充满活跃的他们拥有着全新的思想,当新老思想碰撞的时候,灵感的火花就会迸现,同时,也撞开了我的瓶颈。这一收,我就收了十二个弟子,而莱姆,则是我的第十三个弟子。”
      说到这,马歇尔主厨眼带笑意得看了眼碧昂斯莘,才接着说。
      “我说过,莱姆和我年轻时很像,但他比我幸运。
      他出生于厨师世家,只是他的父亲在他很小的时候就去世了。他将对父亲的思念寄托在了父亲的职业上,立志成为一名优秀的厨师。
      而正巧,我就在一次外出采风寻访新的食材时发现了在溪边用锅乘着水练习的小莱姆,我在他的身上看到了自己的影子,就收下了他。
      很高兴,他也是个有天赋的孩子,是块做厨师的好料子,只要给他足够的时间和锻炼,他的成就不会比我低。就是啊,天赋只是天赋,还需要多加打磨才行。”
      碧昂斯莘知道马歇尔主厨说的就是莱姆最近的异常,不由关心的问道:
      “莱姆最近状态是有点差,他……”
      马歇尔主厨摸了摸碧昂斯莘的脑袋,让她放心。
      “没事,这孩子最近急躁了点,为了新的一个菜品天天练习到很晚,年轻人有时候就会这样,我当年也有过。
      你有空啊,多约约他,适当的放松对厨艺的提升反而有帮助。说不定他就创造出了新的菜品,还是充满了爱的味道的那种呢。哈哈哈哈!”
      “哎呀,马歇尔叔叔,你又调侃我。”
      “哈哈哈哈。今天的故事就说到这吧。今天慈善餐送完,你替我拦住莱姆不要让他进厨房了,我放他两天假。”
      “好!”
      这边的一老一少讨论着厨师界新的未来之星,那边一对兄妹终于把一箱子的料理送到了目的地。
      “哥,我觉得你也做美食外卖,收入肯定不会比他们差,而且啊,你还可以上门服务,比那些说什么坚决不离开自己厨房的厨师会受欢迎得多。”
      魏樱看着客户一一确认菜品然后签字的时候,悄悄给魏东来出起了主意。
      “人家的厨艺是靠常年打磨训练出来的,靠的是手艺,我做的菜,你又不是不知道来自于哪里,那属于取巧。别人尝过了,很容易模仿,而且只会做的比我做的好吃的多。”
      魏东来指着那些色香味俱全,摆盘精美,个别还非常有创意的菜品,对于大厨的手艺他甘拜下风。
      “不过有空的时候我给你做一些分子料理,主要尝个鲜,让我成为全职厨师,还是算了。”
      “好呀,一言为定。”
      魏樱一对好看的眼睛都要眯成了缝,笑颜嫣然。
      “两位,早就听闻万事屋的服务是超一流的,今日一见,果然非凡。菜品点滴不撒,甚至连造型都被完美保持着。牛!太牛了!以后有需要,还是得找你们。”
      客户签收完毕,是非常的满意,连连夸奖。魏东来也是高兴的照单全收下所有夸奖,并留下了万事屋的联络方式。
      这让两人多停留了一会,才坐着车返回,为此,等候费都多了一些。
      不过没关系,这笔费用黑曜石餐厅会报销的。
      回到黑曜石餐厅拿到这一单的丰厚报酬,两人有说有笑地离开了餐厅,正好与外面送完慈善餐回来的莱姆擦肩而过。
      兄妹俩要回去休息,而莱姆被碧昂斯莘拉着,早就换完班的她羞涩地提出了第一次约会的请求。
      美好的青春啊,在不同的人生轨迹中绽放着。

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