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第44章 蒸豆包[2/2页]

山樱桃很甜 尿床怎么了

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sp;  两个小孩今天帮着干了一天大扫除,吃过晚饭,困劲儿就涌上来了。妈妈一看,赶紧帮他俩洗脸换衣服。铺好被子,都塞到被窝里睡觉了。
      孩子妈妈把两个小的安置好了,爸爸和姥爷把剩下的活也做完了。三个大人也能抽出空闲,端一杯茶,坐在炉子旁边烤火了。
      手里剥着花生,李有财问闺女:“你们之前说二十六放假是么,那我明天先把面发好了,等你放假,咱们爷俩就开始蒸馒头和豆包。”
      李琴听老爹说,蒸馒头还要蒸豆包,问道:“爹,豆包不是蒸了三锅了,么?都吃完了?”
      李有财抬头看了一眼徒弟,说:“卫国爱吃,再蒸点。等他过年值班,带着,用炉子热一热。要不半夜他在办公室吃啥,啃馒头就咸菜天天吃也不行啊。”
      王卫国听师父兼着岳父这么说,赶紧笑嘻嘻的谢谢李有财,“谢谢师父,那明天晚上我回家揉面吧,我劲儿大。”
      “行,那这活就给你留着了,爸,你等他回家,让他干。”李琴也笑着跟老爹说“让他干点活,是不是,你都把活干了,我俩都没机会孝敬您。”
      李有财听着夫妻俩的话,孩子要孝敬自己,把自己接到家里一起生活。自己平时就帮着照顾孩子,也没啥活,就这样孩子们还总怕自己累着。为了孩子们一片心意,他就答应了。
      商量完了明天二十五的活,就都休息了。过年的准备本身都工作量大,还要兼顾工作和家庭。老父亲已经帮了很多忙了,李琴和王伟国也想帮老爹多干一些,尽尽孝心。
      隔天,李有财白天和面。然后就烧炕,用炕上的温度来发面。他之前从家里带的芸豆,这是豆包的馅。还在商店买到了红豆,这可不好买,用来包白面红豆馅的红豆包吃。
      先用水烀豆子,再把熟了的豆子捣碎,最后再加糖,一种豆馅就做好了。刚做好的豆馅,趁着热乎,就团成一个一个的小剂子,放外头冻上,可以等到想吃的时候再用。
      樱桃最喜欢刚做好的豆馅。甜津津的,还有豆子浓浓的香味,团好就不烫了,直接就可以吃。
      李有财团好芸豆馅,拿出去冻上,又开始做下一锅。红豆熟得快,他告诉樱桃,“红豆粒小,柴火别加太多,火小点。要不火急了,豆子不熟还容易糊锅。”
      樱桃听姥爷说的,赶紧把柴抽出来几块,“姥爷,这火头行么?”
      “这样就行,千万看住了”李有财看了看灶膛里的火,点点头,又嘱咐孙女一遍。
      爷孙俩今天白天把这些干完了,等晚上李琴和王卫国回来。王卫国去揉面,饧面也饧好了,就开始包豆包。先做粘豆包,这个可以冻生的,明天一起蒸。
      馒头等明天,李琴和老爹一上午就蒸好了,不着急。
      嘴上聊着天,不耽误手里干活。姐姐樱桃就能照顾弟弟,俩小孩睡觉去了,不用大人操心。
      大人手上不停,活干的也快。包好了豆包,明天就蒸馒头。

第44章 蒸豆包[2/2页]