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第43章 第二道菜[1/2页]

我在花旗国开饭店 郁崇幽

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    凯瑟琳走了,韩永城的心里顿时变的空空的。但现在不是儿女情长的时候,手头还有很多工作要安排。饭店的生意,每天要占用一大半的时间。思考第二轮比赛的菜品,也是一件耗费心血的事情。老宗主传授的那套武功,每天都要坚持去练,至少又要用去两个小时。不过练这套功夫,韩永城也受益匪浅。因为他明显的感觉到自己的力量和体能有了长足的进步,现在跟花姨比一比真功夫,肯定是半斤八两,搞不好还能赢下花姨。
      赵小花受了点伤,在老宗主的安排下,重新在韩记饭店住了下来。不过为了防止走漏风声,她没有再下来担任收银的工作,每天窝在三楼宿舍里,大门不出二门不迈。韩永城的宿舍让给了老宗主,每天在一楼睡凉席,也很少上去跟赵小花碰面。
      凯斯很诧异,悄悄的问韩永城,为什么小花姐姐不下楼,而且跟以前对比,好像变化了很多。韩永城不想让他介入进来,就板着脸说道:“女人的事情,不要去打听,你们的形意拳练的怎么样了,走一遍我看看。”
      这套拳法是中国最著名的内家拳法之一,也是老宗主传给他们三个的。花姨之前教的是落花拳,他们三个打出来娘里娘气,老宗主实在看不下去,就让他们改练形意拳了。
      形意拳讲究直行直进,简洁朴实。看似没有套路,实则力道十足。韩永城看他们打了一会,虽然不甚熟练,但样子还算中规中矩,便晃晃悠悠的走开了。
      借着美食大赛的余威,饭店的生意越来越好,粗略算起来,每天的营业额平均能达到三千多块。这样算下来,一个月差不多能收十万块。店面租金水电环境卫生费加在一起,一个月是一万六,除去食材的成本和其他乱七八糟的支出,韩记饭店每个月净利润差不多在两万美金左右。韩永城嘴上没说,心里却有数,毕竟这店是赵小花做主转给他的,所以他又拿出一万块,悄悄的让花姨给了赵小花,毕竟王三和陈大壮还在外面漂着,处处都需要花钱。赵小花不明就里,推搡一番也就接下了。
      一个月落一万美金,折合人民币六万多,韩永城终于可以把以前的欠款全部还清了。还清之后,韩永城突然有一种再世为人的感觉,看天也更蓝了,看水也更清了。此时他才明白,自己一直小心谨慎的原因,就在于人穷志短,没资格去硬气。
      现在除了车子的贷款,其他支出基本没有,韩永城正式进入庸俗的攒钱阶段。美食大赛的冠军奖金是十万,亚军三万,不管拿到哪一个,对于韩永城来说都是一笔巨款。当然,目标肯定是第一,不管是不是咸鱼,梦想还是要有的。
      既然想赢,就必须要认真思考一下第二阶段的菜品。从初赛的情况来看,花旗国的人还是偏爱本土食物,但韩永城肯定不能依葫芦画瓢,跟别的厨子去比西餐手艺。第一,没有人家的经验丰富,手法娴熟,这一点就吃了大亏。第二,韩永城开的是中式饭店,跑去做西式餐品,就算侥幸赢了,不仅不是荣誉,反而还自取其辱。第三,参赛作品如果不是中国菜,恐怕老宗主那一关就过不去,这老先生的爱国心,可是爆了棚的。
      韩永城打开电脑,翻看着中国的经典菜系。翻着翻着,他突然眼前一亮,马上就决定用这道菜去参赛。
      看到韩永城嘴角的笑意,凯斯凑上来好奇的问道:“韩大哥,你中彩票了?”
      韩永城摇摇头。
      招财蹙着眉头说:“你要结婚了?”
      韩永城再次摇摇头。
      进宝哼了一声,说:“肯定是把凯瑟琳姐姐的肚子弄大了。”
      韩永城顿时一头冷汗,这个小不点,狗嘴里吐不出象牙来。凯瑟琳还是大学生,两人保护措施做的很好,岂能轻易就怀上了。
      “打住,打住,别在那胡说八道了。我高兴啊,是因为可以准备第二道菜了。”
      三个黑黑的脑袋马上围到了韩永城面前:“真的吗,是什么?”
      韩永城高深莫测的笑道:“保密。”
      第二轮的参赛选手只有十个人,所以不管是媒体记者还是好奇的粉丝们,都在盯着这些选手的一举一动。韩永城需要的食材很好买,但是他没有在本地采购,因为一旦被人发觉,他准备的菜谱马上就会被对手掌握。
      于是韩永城决定去纽约走一趟。现在自己有车,手上也有点钱,刚好借着采购食材的机会,到全世界最大的城市看一看。
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