在连续采了几天海带以后,秋雨就乍然而下。
秋雨霏霏,飘飘洒洒。如丝如绢,如雾如烟。
“一场秋雨一场寒,这场秋雨下过以后,天就开始降温了,你们娘俩也可以在家好好休息休息,不用再下海捞海带了!”柳爹笑眯眯的说道。
每年的九、十月份是打渔的黄金季节,每到十月下旬天气变凉,渔民们就进入了休鱼期。
“是该好好休息休息了,这几天下海捞海带,可把我这身老骨头累得不轻。”乌震天捶了捶自己酸痛的肩膀说道:“灵儿这么多海带也够你用的了吧!”
乌苏灵看着自家院子里新盖的毛草房,这是在修缮厨房的时候一起盖的,现在里面堆满了晒干的海带、紫菜、贝肉和鱿鱼干。
海带和紫菜在晒干以后丢失了很多水分,远没有采摘时候的看起的多,尤其是紫菜,原本一百五十斤的紫菜在晒干以后就只有五六十斤了。海带比较多,大概有三百斤。
想要制作味精,除了海带和紫菜还需要一些晒干的虾米,要是能有干香菇来提提味儿就更好了。
“差不多够了。”
“对了,娘,你知不知道咱们村子里谁家有石磨?”乌苏灵问道。
“石磨?你要这东西干什么。”乌震天想了一下说道:“我记得村东头你乌木婶子家里有一方石磨。”
“太好了,娘。等一会儿我就去乌木婶子家,把她们家的石磨借过来。”乌苏灵激动地说道“我要用石磨把这些海带和紫菜磨成粉,做成烧菜用的调料!”
古代烧菜用的调料非常单一,除了盐巴、醋和辣味以外极少有其他的调料。而且这些佐料大多都是用一些很原始和天然的食物进行传统的加工配制,所以做出来的调料就没有那么丰富,也没有那么的多样,因此做出来的菜总是差了那么点味道。
“娘,到时候我把这调料做出来,让爹给你炒盘菜尝尝味道,你就知道了!”乌苏灵嘴角一弯,谑声道。
“你这孩子!”乌震天知道乌苏灵这是拿上次海带的事情笑话自己呢。
“等会儿吃过饭,娘和你一起去乌木婶子家,把石磨借过来用用,我倒要看看你能做出什么调料来。”
母女二人吃过饭就披上蓑衣
第82章 借石磨[1/2页]