！”
这些天，没看到十位猛男干饭，林辰也憋坏了。
他给队员们做了丰盛的早餐。
杂粮粥配土豆饼，豉香油麦菜，外加酒糟莲藕肉丸。
多种粗粮熬煮的杂粮粥舒坦养胃。
土豆饼是土豆切细丝，配上少量面糊，慢煎出来的。
临出锅前，林辰在饼上撒了少许宣威火腿碎末。
热油一激，腌渍咸肉的特殊风味十分浓郁。
土豆饼出锅改刀成六块，反向摆成六棱星形状。
金黄的土豆丝搭配着玫瑰色的火腿碎屑，再加上些许香葱碎点缀。
一个简简单单的土豆饼，硬是让林辰做成了精致的模样。
土豆饼入口，率先感受到的，是油煎土豆的干香，在咯吱咯吱的咀嚼中，似有似无的香葱味，才缓缓释放。
火腿的咸鲜和丰腴，是画龙点睛的最后一笔。让口中味觉变得复杂欢脱的同时，又不会喧宾夺主。
豉香油麦菜是一个清炒的小菜，和豆豉同炒的油麦菜似熟似生，生熟之间的脆嫩口感，无论是配饼还是佐粥，都是最好的选择。
作为桌上唯一的肉菜，两大盘酒糟莲藕肉丸，已经被队员们给干掉了。
猪肉馅和莲藕碎做成的肉丸，用南煎丸子的手法煎烧出来。
丸子要在锅里压成扁状的肉饼，方便入味，也容易煎出酥酥的外皮。
林辰特意在烧汁里加入了酒糟，吃起来更润更鲜，回口还有淡淡的酒香。
丸子酥脆的外壳和内里的莲藕提供了两种不同的脆感，香浓的肉馅搭配着微微的酒香，一口就能将味蕾完全攻陷。
“这是我最近试验的新菜，想不想知道它的名字？”
看着大快朵颐的十人，林厨露出恶魔般的笑容。
好奇心会让耳朵受伤这种事，十位队员早就领教过了。
他们根本就不上当！
“不想……”
“说废话太耽误干饭了！林厨你要有急事，给我发短信吧。”
“我手机欠费啦！林厨你发短信前，先给我充二十块钱话费吧！”
林辰不顾众人的反对，还是说出了高雅的菜名：
“它叫相见时难别亦难，酒糟莲藕煎肉丸！”
林辰十分得意。
他觉得，现在，自己的起名技巧排在了第一，厨艺只能屈居第二！
“……”
队员们觉得耳朵在淌血，但是嘴里根本停不下来！
几日不见，林厨的起名技巧，似乎又进化了？
众人面面相觑。
果然，来林家小馆吃饭，多少是要付出些代价的！
众人正用食补的方式，填补内心的创伤，耳边突然传来一阵风铃响动。
林家小馆的大门，被人粗暴的推开。
一位满头银发的老者，气冲冲的走了进来。
“抱歉，店里早晨不营……”
梁翔本想提醒老人，小店早上不营业，但是话音却越来越低，最后湮灭于无形。
老人身上的气势太强了，强到梁翔都有些发怵。
“你就是林辰？”
老人双眼好像两把剑，死死盯住了林辰。
林辰缓缓点点头。
老人在柜台前坐下，双手自然的交叠。
林辰看了老人干净的指甲，粗壮却灵活的指节，他就知道，对面的这位老人，也是一位厨师。
“你知道我是谁吗？”
老人的语气很冲。
看年龄和气度，林辰知道，对方可能是一位高级技师。
不过高级技师里的杂鱼太多了，他没必要每个都认识。
“我不知道。”
林辰一脸微笑，实话实说。
第65章 世有千里马，难有伯乐[2/2页]