样也得多，那鸡鸭鱼鹅牛羊兔怎么够？我们还要准备蛤蜊、螃蟹等海味！除了这些，还有素菜也可以烧烤……”
宋朝有茹素之好，宋时陈达叟还写过一本《本心斋蔬食谱》，西晋自然如此，只是这个时候的素菜不多，杜三思记得自己去“菜市场”——也就是固定的坊间和送上门的菜农——那里看过，她在现代吃过的素菜不多，可这里却是更少。
土豆玉米西蓝花是没有的，但莴笋芋头小韭菜还是有的。
烧烤配小酒，这简直就是夜市标配好不好！
只可惜地方不大，若是地方再大一点，还可以搞一个串串火锅！
虽说这会儿的人都说君子远庖厨，可一旦迷上那亲自下串串、调佐料的吃货模式，再配上她从哔站大大那里偶然见过的家用小啤酒，她就不信，自己不能在临安抢占一时风潮！
咳，飘了飘了，做人还是要务实，先摆个串串摊出来再说吧。
杜三思笑眯了眼，意气风发地拍着胸脯道：“走，去看看我前几天煮的那批麦栗烘干发芽了没？对了，我们昨天买的苏州甜酒曲拿出来发酵，还有从医馆买来的啤酒花……呃，就是蛇麻草也拿出来！再过半个多月，我们就有新酒了！”
“好诶！”
……
半个月的时间说长不长，说短不短，但对杜三思来说，张大的事情已经算是事过境迁了。
三娘酒馆也算是步入了正轨，她的琥珀白酒也算是远近闻名，更有甚者，几家大的酒楼，都向她发出了邀请。
杜三思没有拒绝，也卖酒给他们，不出意料的，有些酒楼弄出了仿冒品，不过杜三思并不在意，她没有写下酒方，只是默默地增加了各色麦粟米粮和药材的订购，东西订得杂，而且最重要的蒸馏和酒甑还被她藏得牢牢实实，所以最正宗的味道还是在自己的店里。
更何况，杜三思觉得自己也不是个专业酿酒的，除了原身的记忆之外，她其实也算是“抄袭”了上个世界千百年发展的成品。
幸而这个世界是架空的，杜三思暗暗庆幸，不然她还真有些心虚。
她的酒卖得越来越多，店里的生意越来越好，但啤酒的酿造跟第一次一样并不顺利。
这里没有温度计，一切只能靠着她的手感和记忆，啤酒发酵需两次，为了更快研发啤酒，杜三思不得不压缩营业时间，来了个正正经经的早九晚五工时。
范大叔等人简直觉得不可思议，毕竟在他们看来，要是自家生意这么好，连大酒楼都来自己这里定酒，那他肯定恨不得一天到晚都不关门！
不过杜三思不这么想，她觉得自己是个普通人，过点普通小日子就好了，而且还要留出时间给三个孩子学字。
没错，学字，读书。
她还特地给他们买了字帖，送他们去学堂可能做不到了，只能自己凭着现有知识水平替他们“扫盲”。
三个孩子很珍惜现有的机会，也很努力，杜三思很满意。
到了夜里，他们练字，杜三思就练酒。
终于在月末之时，成品出来了。
“好喝！”亓官惊讶道：“而且凉凉爽爽的，姐姐加了冰吗？”
周旦旦更会品酒，他咂摸了一下，“而且这个口味虽然轻，却不是寡淡的滋味，而且不醉人，还回甘，像……像……”
“酸梅汁！”王勾一语中的，“但是又比那个好，还便宜！”
杜三思连连点头，“没错，这个不很醉人，和烧烤在一起用，还解辣开胃。”
或许店里也可以准备一点果汁之类的了。
三人无声的“哇”了一下，眼睛大亮，“那我们是不是明天就可以开始卖烧烤了！定价呢？荤的六文素的三文？”
杜三思沉吟了一下，“先这样定着吧，就是把每一串的分量进行拆分，不过要记住，我们主要卖的还是酒。”
烧烤这种东西，很容易被人家copy的，现如今临安本来就炙肉横行、烤羊遍地。他们只是没有尝试过像杜三思一样百家杂汇，用孜然和辣椒面这样的东西来进行烧烤而已。
杜三思几乎可以预料到，只要这东西一出现，不出一个月，周遭就会有人进行跟风。
而且那些大酒楼、专业的食馆子里的厨师做得肯定会比她更好、更精、更美味。
她需要做到的，不是让食物变得独树一帜，而是要让自己的酒无法替代，这样才能稳住客流量。
杜三思埋头给他们做了计划，竹签和烤炉、炭火都已经准备很久，只是串肉串菜需要废点时间。
等弄好了，杜三思就像模像样的让三个孩子带着“请帖”去敲洛家、段府的门。
洛青梅中规中矩地回复：“不胜荣幸。”
段三郎那就要粗暴多了，“本少爷伤都好了你才弄出来，没用！”
杜三思：“……”
伤没好太子殿下会让你出来喝酒吃肉？你脑壳怕不是有包！
杜三思龇牙，然后进伙计房看看三个孩子，“今天早点睡，明儿早起，有的忙呢，都别练字了啊。”
“好！”
“知道了姐姐！”
“姐姐晚安！”
“汪！”
杜三思听得心都软了，挨个摸了摸头才上楼。
楼层敞亮，光线充足，新添的琉璃瓦省了蜡烛钱，酒旗迎风招展，漂亮惹眼。
杜三思满足地笑起来，推门进屋，脚下忽然踩到了一个东西。
一条鱼。
开膛破肚的死鱼。
杜三思吓了一跳，才要低头，从黑暗中忽然伸出一只手，捂住她的嘴。
一张阴狠暴戾的面孔从旁探出，怨毒而仇恨地冷笑着。
“我的乖侄女儿，又见面了不是？”
第二十六章 乖侄女儿，又见面了不是[2/2页]