开始收拾过两天要做的蒸鸡白菜,要炸的鸡炸的鱼还有要炸的藕合子。
齐泱说:“我早上出去的时候看着都在怎么这会就都走了呢?”
齐妈说:“你爷爷要给别人写对子喊齐滟去帮着拿拿对子,别的带着果果去村子里玩去了。”
齐泱说:“小嵘也跟着去了吗?小嵘跟齐源还真是对脾气呢,这才认识几天呀就这么好了。”
齐妈说:“人跟人相处得看缘分的,你看咱们村很多人门对门的住了好些年也没有关系有多好,有些人才见过几次面,有时候很长一段时间才能见一次面就能相处的很好呢。”
齐泱说:“这倒是,我倒是觉得小嵘在这里挺好的,齐源跟他可以好好说说明年中考的事情呢。”
齐妈说:“我看这两天这俩孩子这两天有时间都在一起看看书做做题的挺好的。唉,就是齐潆啊,一放假就跟撒了欢似的,也不见她写作业也不见她看书的,过了年的考试可怎么办呀。”
齐泱说:“不用管她,我这个妹妹就是这样的,哪里热闹你去哪里找就行了,你让她跟齐源一样静下心下来学习她哪里坐得住呀?还是随着她吧。”
齐妈说:“那就这样吧,等转过年来的时候让两个孩子抓抓紧,都得考上呀,这么小的孩子不上学干什么?你看咱们村那些没有上学的十六七岁的孩子,有些跟着一些小混混都混成了坏孩子了,还是考个学校去上学的好。”
齐泱说:“妈,你放心好了,他们俩啊一定都能考好的。”
到了十一点多第一锅馒头蒸出来了,蒸腾的热气里一股沁人心脾的麦香扑鼻而来,闭上眼睛深深的吸一口,嘴里的唾液腺马上就旺盛了。
齐妈把手在锅边盛满凉水的小铝盆里蘸一下,然后快速的把一个馒头捡到齐泱端着的盖帘上,齐泱说:“妈,这么热你用个铲子不行吗?”
齐妈说:“用铲子把馒头皮弄破了就不好看了,这么捡热点馒头皮碰不破的。”
一锅二十来个馒头不一会就弄到盖帘上,齐妈把笼布拿出来放到小铝盆里,一会洗一洗下午蒸馒头的时候再用。
齐妈把一个小面团团好了再揉成一个圆滚滚的样子,一头捏出一个刺猬的小嘴巴,用两粒绿豆做刺猬的眼睛,然后用剪子一下一下的顺着头的方向轻轻剪下来就是刺猬的刺了。
看着一个小刺猬在齐妈手底下活灵活现的出来了,几个孩子不愿意出去了,先是果果,问齐妈能不能做个别的小动物,齐妈又做了个小鸟,齐潆说还是做个熊猫好,于是自己拿着一个面团做熊猫,齐源跟吴宇嵘也来了兴趣,一边讨论着做个什么动物好,一边拿着面团研究着,齐妈看了看这些兴致勃勃的孩子,苦笑着跟齐泱说:“这一锅让他们自己捣鼓着做吧,我再发一锅面明天咱们再蒸一锅馒头。”
看几个孩子?意晾?意寥サ木湍羌父鲎龅睦煤鹾醯目床怀鍪裁囱?拥乃?叫《?铮?脬笏担骸拔腋?忝亲龅惚鹬碌哪忝强醋殴?!
把一块面团切成包饺子那样大的一个一个的小剂子,再擀成皮子,把一块面搓成一个小细条,放到一个小皮子上,慢慢的卷起来,卷完一个又卷了几个皮子,从中间一拧,然后断开,就是两朵玫瑰花。
把玫瑰花放在面板上,几个孩子叹为观止,果果说:“哇,要是能染成红色的那该多漂亮呀。”
齐潆说:“姐姐,你真厉害,还能再做点别的吗?”
拿了一块面团,分成一个个小剂子,2个一组,擀成大小相等的饼,面饼上抹点食用油,抹均匀以后,折叠2次后切成3份,相同的部分叠放在一起,后的三角部分放在最上边,筷子横着压一下,然后再用2根筷子竖着往下,呈弧度的往里捏在一起,筷子,一个莲花卷就做好了。
看着摆在盖帘上的玫瑰花卷跟莲花卷,果果笑呵呵的说:“齐泱姐姐,你再给我做个小动物吧。”
齐泱想了想,拿起一个面团,一分为二,揉好了就搓成一个圆滚滚的样子,用一点面团做了两个小兔子的耳朵粘在上面,把一点面团搓成细细的一点粘在另一头做了兔子的尾巴,齐潆看着一点面团在齐泱手里转过来调过去的没一会功夫就成了一个小兔子,开心的说:“姐姐,你真厉害啊,看着很简单呢。”
齐泱说:“这个兔子是立体的,我再给你们做一个平面的。”
第一百一十七章 蒸馒头[2/2页]