不知不觉中，一行人来到了京城。赵云歌先安排双方的伙计做自我介绍，顾云轩的伙计一共有六人，前台伙计笑吟吟的道，“我叫苏宁，负责前台收账管账。”后厨的伙计害羞的道，“我叫韩方，负责炒菜的。”一个比较英俊的少年笑着道，“我孟路，是负责招徕顾客的。”一个满脸络腮胡的男子道，“我叫顾大虎，客栈的马夫。”另外两个是负责端茶倒水的，一个瘦小伙乐呵呵做自我介绍，“我叫马轩，我负责端茶送水。”另一个胖小伙说，“我叫马原，负责端菜送菜。”对方人纷纷鼓掌表示支持！
一方完成介绍后，另一方开始自我介绍了。柱子娘大大咧咧的道，“俺是负责炒菜做饭的，俺叫王白云。你们可以喊婶子！”众人纷纷鼓掌，“婶子好！”赵宽抱拳作揖道，“在下赵宽，负责采买食材的。”对方伙计纷纷鼓掌表示欢迎！接着，高兰兰笑盈盈的道，”我叫高兰兰，是负责后厨洗菜摘菜的！同时也负责端菜送菜！”对面的伙计更热情更卖力的鼓掌欢迎！端菜小伙马原更是打趣的问，”兰兰姑娘长得真好看！有对象了吗？要不要处个对象？”其他人哈哈大笑起来！赵宽赶忙阻止，“可别可别，高兰兰和我已经拜堂成亲了！你就别有想法了！”
两方伙计做完自我介绍之后，赵云歌柔声细语的做出讲话，“我是赵云歌，你们所有人的东家！前期我会和大家一起经营餐馆！后期的话，就要凭借你们的团结和努力了。”众人纷纷鼓掌喝彩！接着，赵云歌继续做出讲话，“以前这里是客栈！往后这里就是餐馆！当然啦，也不完全是一家餐馆，还会对外销售饮料酒水。后院和楼上的房间依旧是客栈！所以每个人的任务都有了变化！”众人安安静静的听赵云歌安排任务。
赵云歌左右环顾后，柔声细语的道，“孟路，你除了招徕顾客之外，还要在门口摆摊销售酒水饮料。虽然任务比之前艰巨了，但是工钱也随之提升了。每卖出去一份饮品都可以拿一份提成！卖出去的饮品越多，获得收益也就越高。这样的任务你可以胜任吧？”孟路微笑点头，“完全可以胜任！”赵云歌欣慰的颔了颔首，继续公布任务。
“赵宽，你之前是负责采买食材，现在除了早上出去采购食材，其他时间都要在京城门口招徕商人，让商人到咱们的餐馆吃饭住宿！同样的是，招徕商人越多获得报酬越丰厚！你可以胜任这两份工作不？”赵宽拍了拍胸脯，“可以胜任的！”赵云歌微笑颔首看向柱子娘和另一个做菜伙计。
“婶子，您负责炒菜做饭！韩方负责包饺子做面条蒸米饭！”赵云歌柔声细语的安排道。柱子娘乐呵呵的点头说好！韩方却有些失落。赵云歌温声询问道，“韩方，你对我的安排不是很满意吗？”韩方点点头，“我一个大厨如今却成了小厨，感觉没有发挥的空间了。”赵云歌蹙了蹙眉头，“做菜是每个厨子的梦想，可是咱们也用不了两个厨子啊！”这时候，柱子娘大大咧咧的道，“云歌，让他负责炒菜！俺负责做饭吧！毕竟俺也是包饺子做面条的老手了！”赵云歌点点头，“好吧！”韩方更是感激不已，直接向柱子娘鞠躬道谢，“谢谢婶子！谢谢您让我有机会继续做炒菜的大厨！”柱子娘摆摆手，“客气啥，既然咱们在一起做事就是自己人！”其他人纷纷点头说是！
赵云歌继续安排活儿，“兰兰长得漂亮又能说会道，就负责端菜送菜好了！”兰兰乖乖点头答应了。赵云歌柔声细语的道，“苏宁还是负责原来的工作，在前台收账记账。”苏宁笑吟吟的点头答应了。到现在为止，还有马夫和原本的两个伙计没有工作，他们面面相觑后，一同询问道，“东家，那我们几个做什么工作呀？”赵云歌笑吟吟的道，“你们的任务更艰巨呢！”伙计们纷纷好奇的看向赵云歌，不知道新东家会安排什么工作呢？
赵云歌笑吟吟的道，“你们几个白天休息，晚上马夫就在门口制作并售卖烧烤，马轩负责售卖酒水饮料，马原负责给客人送餐！”伙计们纷纷点头说好。赵云歌继续介绍，“咱们分两班，一队人上白班，一队人上夜班。咱们的餐馆就相当于是二十四小时营业的！客人什么时候过来都可以吃好喝好！”伙计们纷纷鼓掌喝彩！
少顷，孟路打趣的询问道，“东家给我们都安排妥当工作了，您负责什么工作呢？”赵云歌柔声细语的道，“我的工作更多呀！比如研制各种饮品，串烤串，研究新的菜品之类的！”这时候已经不早了，赵云歌笑吟吟的道，“今天已经把工作安排妥当了，明天动手换牌匾并准备各类材料，后天开始执行工作！接着来一起吃顿团圆饭并休息！”众人纷纷点头说好！
因为是深夜了，客栈也没有客人过来了，前台伙计在门口挂上打烊的牌子，然后把门反锁上了。赵云歌和高兰兰洗菜切菜，柱子娘和韩方就在后厨秀厨艺。一会儿功夫，美味佳肴就做好了！
赵宽，马原，马轩等人纷纷往大厅里端菜端饭。因为伙计众多，所以大家分两桌坐的。每桌都有红烧鱼，宫保鸡丁，清炒藕片，清炒萝卜丝。米饭有两种，红薯米饭是柱子娘做的，菠萝饭是韩方做的。餐桌上，赵宽打趣的道，“要是柱子在这里就好了，他肯定会哼唱曲儿为大家助兴的！”赵云歌赞同的点点头，“是呀，很遗憾柱子哥没来呢！”这时候，柱子娘大大咧咧的道，“大家先吃饭，吃完饭之后每个人展示一种才艺！”众人听了柱子娘的话都点头说好！
一会儿功夫，大家就吃饱喝足了。赵云歌和兰兰去打扫厨余，其他人开始摩拳擦掌献才艺了。赵宽率先表演口技！他居然可以模仿喜鹊，青蛙，蟋蟀，知了，牛，羊等多种动
第186章 京城扎根[1/2页]