“除了糯米,还需要红枣花生。”
王喜只吃过什么东西都没有添加的糯米粽子,听到苏梨这么一说,顿时瞪大眼睛,“要大枣和花生干什么?”
“放在糯米里,一起包粽子,这样包出来的粽子又甜又好吃。”
本地都是吃的甜粽,也没有南方吃粽子那么讲究,苏梨倒是有很多种包粽子馅的配方,但在这个时代统统用不上,她就只能挑最简单的来。
就算是这样,也让王喜震惊不已,“苏梨,你可真是,就是吃个粽子,你还能吃出花儿来!”
王喜虽然嘴上这么说,可还是乖乖的按照苏梨的办法,弄了花生和大枣。
因为苏梨提议说要加量,又泡了更多的糯米和粽子叶。
几十斤糯米再加上花生和大枣,足足泡了好几大盆。
准备工作搞好,王喜忍不住道,“今年的端午节,我估计厂里的工人们都要乐疯了,看咱食堂准备的东西多充足!”
但是包粽子也是个大工程,按照惯例糯米至少要泡上大半天,包出来的粽子才软糯好吃。
但现在食堂就他们七八个人,全部人数加在一块都不太够,就只能缩短泡粽子的时间,肯定要今天下午就把粽子给包好,要是等到明天就太晚了,赶不及了。
“我提议,今天中午下班大家也别回去了,把粽子包完再说,不然明天咱准备不出来。”
端午节可以说是除了春节之外,大家最期待的一个节日了,虽然今天的任务繁重,可大家也没什么怨言,谁不想过节的时候能吃上香糯可口的粽子?
王喜的提议,大家没人反对。
打完饭,已经是下午一点钟,这个时候提前泡的糯米已经泡的差不多了,但是后面泡的糯米时间还不够。
大家伙就先紧着已经泡好的糯米开始包粽子了。
“一只粽子里放一个红枣,再放几粒花生。”
第525章 明天早点来[2/2页]