sp;“我支持苏梨做芹菜猪肉水饺！”
说话的是王秀梅。
她可是早就听他姐和姐夫说过，苏梨做的猪肉芹菜水饺有多好吃了。听苏梨说要做猪肉芹菜水饺，她就觉得是个很明智的选择，那肯定是要把拿手的手艺拿出来。
王喜和王秀梅的想法差不多，他之前也听罗厂长念叨过。说实在话，他本人也挺期待，也想尝一尝苏梨做的猪肉芹菜水饺，想知道到底有多好吃，毕竟罗厂长在他面前都夸了好几天。
“那就听苏梨同志的安排，今天中午就做猪肉芹菜水饺！”
虽然苏梨是第一天到食堂上班，但今天她是掌勺，就是全食堂最有话语权的人，当然由她说了算。
王喜怕苏梨镇不住场，就在旁边替她撑腰，“苏梨今天中午就听你安排，你怎么安排我们怎么做。”
苏梨这个时候也不逞多让，直接安排下去，“那好，你们这几个先把菜洗出来，把肉切出来，然后咱们分工把肉馅剁出来！”
又指着另外几名男同志，“你们男同志手上的力气大，和面擀饺子皮的任务就交给你们了！”
有了苏梨的明确分工，大家干起活来就麻利多了。
一部分人负责洗菜，一部分人负责剁肉馅儿，还有一部分人负责擀饺子皮儿。
苏梨这会儿就跟大家一块儿洗芹菜，洗完了芹菜，剁碎后撒盐杀水，等到水分完全杀出之后，再把芹菜拧干。
这样做出来的饺子馅不容易出水，更加有嚼头。
这个时候，剁肉馅的同志也把肉馅给剁的差不多了，苏梨就先让人把芹菜馅儿用油拌了，再把猪肉馅放进去。
再放上葱姜这些配菜，又往里面打了好几个鸡蛋。
第485章 先露一手[2/2页]