叶嘉来了这个大队之后才发现竟然是书记的儿子结婚，喜气洋洋的接着叶嘉跟德卫进来。
“这可就辛苦你了小伙子。”
“对，咱家这几年好不容易有件喜事呢！”
几个大男人看到这小姑娘还有些不太相信，但是看到后面壮硕的德卫立即就相信了。
这二蛋她娘说的是个小姑娘，他们的还是不太相信的，看到这小伙子就知道了，大概是跟着媳妇一起的吧？
德卫愣了一下，连连摆手朝着叶嘉道：“这、这才是大厨。”
“这......”
几个人愣住了。
“上次二丫家的喜事也是我做的。”
叶嘉也不多做解释，笑了笑让人带着朝着厨房走了过去。
择菜跟洗菜的也有不少的人在，叶嘉笑眯眯的打招呼走进去，那些人还是有些担忧的跟进来。
跟之前二丫家完全一样。
叶嘉让德卫把洗好的菜拿过来，故技重施直接利索的切着菜放在一旁，德卫则是跟着交代让她们洗的菜拿过来，然后再去准备配菜。
整整半扇猪放在一旁的架子上。
“小姑娘，你过来一下。”
喊她的正是接她来的人，正是结婚这小子的亲叔叔春辉。
叶嘉愣了下，走过去就发现旁边站着一个年迈的老头子。
“这是我爹，年纪大了就爱吃肥肉，可是几乎就没牙了。”
那老头子张嘴，就剩一颗牙在了。
“老爷子有口味爱好不？能吃甜的吗？”
叶嘉询问了句，只见那老头子点头，“能吃，都能吃。”
她这才看向那春辉叔，“叔，您是要让我多做一些，还是就给老爷子做一点？”
“你这边要是不麻烦的话，就帮着再做一碗留在家里。”
这个时候老人在一家子都不分家，这留一碗菜也是常事。
“行，那我知道了。”
叶嘉立即就想到了东坡肉，炖的软烂嫩滑，几乎没牙的也一样可以吃。
“你现在这里帮我看着一下，注意点切菜。”
叶嘉吩咐了德卫看一下来帮忙的人，然后找了两个小伙子举着猪翻过身，把猪皮对着她。
她抽出灶下的一根火把来火的烤着猪皮，这一步主要是为了稍微去腥之后也能更好的入味。
这猪的味道属实难闻，所以她直接带着人在外面烤好之后，转头就看到了站在后面的叶雪。
“你来了？”
叶雪眼底有些震惊，“没想到你竟然连这个都会，太厉害了。”
“小意思。”
叶嘉带着叶雪去跟主家人介绍了一下，只是来帮忙，不需要给钱。
“我第一次经历这样的宴席。”
虽然家里有职工，但是很可惜穷的几乎一家人穿一个裤子了，更别提什么能有什么亲戚宴席之类的。
那个时候穷的结个婚都是上门给两个鸡蛋，看了看，然后全都帮忙做点菜，一群人围拢两个桌子吃点饭。
地方小，东西也少。
“你帮着德卫把这些骨头给切出来。”
叶嘉指了指那半山猪的猪腿，从里面挑了一块嫩的猪肉出来，边洗边挂掉烤黑的皮，直接丢进锅里的去腥开煮。
这个时候接亲的人已经出去了，叶雪捧着几块水果糖喜滋滋的走进来，“叶嘉，看他们给我的喜糖。”
第78章 东坡肉的炖煮方式[1/2页]