sp; 很快，芋泥蒸熟后拿出加入白糖和熟猪油压成芋泥，调成软硬适中的膏状，码入盘中。
用筷子画出太极形状，再在一侧铺上豆沙馅，压平，上锅复蒸，热透后取出浇上一层熟猪油，将热气封在其中。
最后点缀一颗樱桃，上桌。
【一道色香味俱全的太极芋泥，等级S级。】*
【欠缺厨心。】
系统提示让苏子放不用开口都可以知道这道菜味道肯定不差，不过为了装样子，还是挖了一勺品尝着。
入口绵软，细腻，猪油混合着芋泥带来一种冰淇淋一样的口感，却有着截然不同的温度，吹了好半天才敢咽下。
接着是豆沙部分，这次口感又不一样，混合着两种甜味，在口腔中形成复合味道。
清甜却不腻人，难怪是一道扬名全国的甜品菜。
“这道菜很好吃啊！”
食不语后厨几人品尝后也纷纷称赞起来。
“咦，乔欣，你做闽菜这么好，怎么不去学闽菜啊？”赵晓曼突然问道。
“不管怎么说，闽菜的佛跳墙还是目前华夏菜的巅峰之作啊。”
苏子放愣了一下也反应过来：“对啊，佛跳墙不好么？一坛万金啊！”
乔欣皱起眉头：“我妈又不是专业的闽菜厨师，不会做正宗的闽菜啊。”
“那你怎么学淮扬菜了？”
“我爸是淮扬菜厨师啊！”
苏子放：……
对不起，打扰了！
感觉有种全世界都是厨二代的情况！
他，晴天降生苏子放·喜乐街发展系统的拥有者·淮扬料理大赛青年厨师组的制霸者·食不语的掌勺人·老南方优秀毕业生·景陵美食网红第一人··淮扬厨神的关门弟子·好人，柠檬了！
为了找回场面，苏子放决定开启大招，轻咳两声故作威严：“乔欣，你是不是还没找到最适合你的道路。”
话刚出口。
食不语众人和前来学习的厨师都懵圈了。
要说他们也能尝出这菜做的不错，可是苏子放一开口就说道路？那是什么鬼？
麻姜眼神挑起，看向苏子放有几分好奇：“你尝出来了？”
“嗯，菜挺好吃，可是缺点东西。”
麻姜也点点头：“本来我还在想是不是这个问题，现在一想，应该是这样了。”
“你的菜没有问题，不过做的时候显然缺点想法，让你做的料理没有那么的通透。”
“或者说，这个状态叫做厨心，就是将自己的情感通过菜品体现出来。”
听着两人的话，乔欣陷入半懂不懂的状态。
她知道自己做这道菜缺点东西，可是通透又是什么感觉？什么叫菜品的情感？
自己仿佛在看武侠小说一样。
苏子放看她脸上疑惑很深的样子，轻轻开口：“我做一道给你尝尝吧。”
麻姜：？？？
他作为技师厨师也只是摸到了一点边，现在还不能做到做菜体现出厨心，结果苏子放居然说自己可以？
其他人也纷纷退开，将料理台留给苏子放，想要见识一下传说中有厨心的料理。
苏子放默默开启系统，选择激活龙井虾仁的特效。
“食用后可使使用者感受失恋的悲伤。”
看着一众单身狗，苏子放觉得自己可能有些残忍了点，别人连恋爱都没有，就先体会到失恋，只怕今后会恐恋的吧？
第四百四十一章 厨心本心[2/2页]