林锦文是个谨慎的人,经过深思熟虑后,他在王府井东安市场外面租了一个摊位,做起了小买卖。
在买狼肉和卖糕点之间,他最后还是选择了卖狼肉,因为自家狼肉多,等于没成本,卖的价格还高。至于那糕点,米面油糖都太贵,做下来利润太小,很太划算。
为了能对外面解释清楚自家狗肉的来源问题,他特意去乡下收了几只土狗回来。
有了这些土狗做掩护,自家再往外卖狼肉,就好说道了。
“卖狗肉喽,卖狗肉喽,香喷喷的狗肉喽,纯肉一斤1800块,带骨的一斤1200块,解馋又不贵喽!”
这是林家雇佣伙计的叫卖声。
由于林锦文的口音一时半会儿很难改过来,所以特意聘用了一位口齿伶俐的伙计叫卖。
这个年代的人,一般家庭吃顿肉都很难得的,那带着浓厚调料的香气飘散开,被路过的行人吸入鼻中,让大家忍不住驻足。
“真香啊!”
“这都赶上徐福记的酱肘子了吧?”
“这可比酱肘子便宜多了。我上次买了一个酱肘子,足足花去我2200块!”
“那肯定的,那肘子多肥啊,你看这狗肉,一点肥肉也没有。”
“唉,卖肉的,你这狗肉好吃不好吃啊?”
林锦文笑呵呵的招待客人,
“好吃,肯定好吃,不好吃不要钱。”
接着他看向伙计,
“来,二奎,把肉拿出来切上一些,让大家辛苦辛苦嘴,帮咱们尝尝肉熟了没。”
“唉,好嘞!”
伙计二奎一边答应着,一边在大锅中捞出一小块儿狗肉,当着众人的面切成小丁,
“来,大家都来尝尝,免费品尝,不要钱啊!”
“免费品尝?”大家一听有这好事,都凑了过来,
“来,给我尝尝!”
“给我尝尝!”
大家一边吃一边吧唧嘴,
“好吃!”
“真好吃!”
“真有味儿!”
“我这块太小,没尝出味儿来,能再给我一块儿吗?”
伙计笑笑,
“这位爷,每人只能品尝一块儿,您要是还想吃,就少买点吧!
我们东家一天只卖一锅肉,卖没了就收摊子,大家下手晚的,就该买不着了。”
“真的啊?那给我称上一斤带骨头的。”
“给我来二两全肉的,我买回去给孩子解解馋。”
“我也来半斤!”
“我也要!”
“唉,好嘞,大家排好队,一个一个来啊!”
伙计在那里负责切肉,称重,然后把肉用油纸包上,再用麻绳系好。
林锦文就站在一边算账收钱。
“这位爷,您这一共一千五百三十块,我算您一千五百块!”
“这位大哥,您这个正好八百块,我再给您添块小骨头,你拿回去炖菜吧!”
林子乔坐在大锅的后面,一边看着炉火,一边看着自家老爹做买卖。
说实话,这卖起东西来,一点也看不出他有多抠,就算那重量正正好的肉,他也给添上一块骨头。这是为了赚名声,攒回头客吧?
自家老爹可以啊,以前住在乡下当地主,耽误人才了!
一大锅狗肉卖光,林锦文毫无留恋,立刻收摊子走人。
第135章 林爹挂狗头卖狼肉[1/2页]