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第926章 哑巴包子[2/2页]

红楼大相公 一顿两馒头

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    二楼一处清静的雅间内,一行数人正在其中用早餐,美婢丫鬟随伺在旁。
      忽而,敲门声响起。
      数息之后,多福拎着一只三层的小巧红色食盒入内,满脸笑意将食盒内的吃食取出。
      是三份褶皱分明的包子。
      一份焦香酥脆的卷圈。
      还有一份色泽鲜亮的葱花煎饼,都已经被切成一小块一小块了。
      那是少爷昨儿在城中行走,觉得不错的早餐吃食,是以,今儿又每一种各自买了一些。
      “果然!”
      “刘家包子!”
      “孙记的葱花煎饼!”
      “王家的卷圈!”
      “林妹妹,邢姑娘,妙玉姑娘,都尝尝看!”
      “尝尝滋味和昨儿是否一样。”
      秦钟悦然。
      天津府这里是大前儿下午到的,那时不过申时一刻,再加上天候不错,便是前往城中了。
      姐姐的书信中有言,城中有万豪酒楼。
      便是寻找酒楼,定了上房,在其中小住。
      另外。
      秦瓦和香菱等人,让她们先一步回京城了,一来禀报消息,二来将府邸整理一下。
      天津府属于直隶和山东的交界之地,沿着运河行至此地,距离京城就已经不远了。
      这里是运河码头口岸较为繁华的一处,加上今日……算是在这里停留三四日了。
      三四日的时间,想要看遍整个天津府自然是困难的,但……将整个天津城一览……还是不难的。
      这里属于直隶之地,城中内外的街道已经为水泥铺就,相当的便利,更有一些仿造京城的便民利民措施。
      看得出,天津府的知府还是用心的。
      是以,这几日乘坐马车在城中行走,也相当的舒心。
      看遍大街小巷,尝遍各种各样的美味佳肴,能让自己回味的不多,江南之地,青莲将自己的口味养起来了。
      然而。
      又几家铺子的早餐做的相当可以。
      如早上特意吩咐多福去买的刘家包子,这家的包子……做的相当不错,昨儿路过的时候,整个包子铺前拥挤很多人。
      客人太多,令的包子铺的掌柜、伙计一起上阵,连闲聊的工夫都没有。
      令相熟的客人不住笑骂,说刘掌柜卖包子,总是不理人,和一个哑巴一样。
      亦有相熟的客人笑骂刘家包子是哑巴包子。
      这么多人都喜欢吃的包子,秦钟兴趣之下,也买了一些尝尝鲜,结果……相当可口。
      这家包子铺有独门手艺。
      无论是包子皮的制作,还有馅料的配方,绝对有独到之处,在自己所吃过的包子中,可以位列前五。
      还真是令人欣喜。
      那家包子铺的原料肯定不会最顶尖,果然以顶尖的原料相合包子铺的配方,绝对滋味更进一步。
      三份包子!
      一共十五个小包子,每一个白嫩且热气升腾的包子如婴儿拳头大小,表面都有花蕊一样的褶皱。
      不多不少,每一个都是十八道。
      三份包子,如自己所吩咐,一份荤的包子,另外两份是素菜包子。
      包子正热,正合入口。
      秦钟没有客气,拿起筷子同身边的林妹妹三人看去,笑语间,夹过一个猪肉三鲜包子。
      入口!
      香!
      甚是美味。
      “嘻嘻,钟哥儿,你昨儿说准备将它家的包子秘方买过来,真的要买?”
      “人家包子铺不会卖吧,毕竟人家的生意好好的,似乎也不缺银子。”
      微施粉泽,已然清丽天然。
      林黛玉也夹过一个肉包子,尽管它家的包子都好吃,实则……肉包子更有滋味一些。
      可惜。
      肉包子自己不能多吃。
      自己准备吃一个肉包子,再来一个素包子就可以了。
      这家包子……昨儿就听钟哥儿说道不少,言语刘家包子做得好,若可……买来秘方,回京城之后就想吃就吃。
      还能够当作白象拉面馆的补充。
      “能够用银子解决的事情,都不是事。”
      “花出去的,才算银子。”
      “一百两解决不了,那就一千两。”
      “去岁买的酱菜方子,都花了我数千两银子,这家包子……的确很好吃。”
      “买下来应该不难。”
      对于买下刘家包子铺的秘方,秦钟还是很有自信的。
      花钱可以解决的,都不是事情。
      当然。
      不能太离谱,若是花费数万两、数十万两……就属于冤大头了,去岁买的酱菜方子……现在已经回本了。
      都早早盈利了。
      掌握百花大剧院、曲苑杂坛、万豪酒楼……诸多地方,渠道铺开,不愁卖。
      同样,包子铺的配方也是一样。
      花费的成本大一些,顶多回本的时间长一些。
      而回本的时间长短……自己并不在乎。
      自己现在不缺银子。
      “秦公子,船上的厨娘做包子也很好吃的,要不先让她们尝尝,试试能否做出来这样的包子?”
      “若是可以做出来,岂非省许多银子?”
      邢岫烟与列如此,持筷子夹过一个素包子,里面是豆腐萝卜馅的,同猪肉包子比起来,味道也不差。
      也不知道刘家包子是如何做的。
      的确好吃。
      就是……秦公子着实太大手笔了。
      数百两银子?
      数千两银子?
      买包子的配方?
      太……太随心随意花费银子了,但……秦公子好像也不缺银子,此刻天津府的这座万豪酒楼,就是秦公子开立的。
      于此,多有感慨。

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