林萱串好虾就去翻看他二哥和白清落买回来的东西。
林景荣串着兔肉,看在林萱好奇的模样问:“萱宝,你找什么?”
“二哥,我看看你和白姐姐买到什么好吃的!”
白清落无奈地笑了笑。“你二哥本来想去给你问问看有没有鹿肉的,结果人家说没有,倒是有刚宰杀的狍子肉,不知道好不好吃,就买了三斤回来!”
“是从牛刀疤那里买的?”林萱问。
林景荣点了点头。
碧水镇黑市里想买肉就去找牛刀疤,这人之所以叫这个名是因为他姓牛,脸上有个刀疤,所以大家都叫他牛刀疤。
林景荣有时候会把量大的兔子和鸡批发给这个人,林萱从李子玉口中知道这个人。
不一会儿,所有的食材都串好了,包括林景荣买来的三斤狍子肉。
除了谢御提来的菌子,因为赵母听说过林萱吃菌子中毒的事,所以坚决不让烤来吃。
她庆幸她回来之前这群家伙只把那只鸡宰分成两半放案板上,她怕浪费了只切了半只来串,想着等下不够吃她再切剩下的半只。
这不巧了,正好!有蘑菇又有鸡,赵母说她要大展厨艺,给几个孩子做小鸡炖蘑菇,她多掺点水,就当作是汤了,孩子们吃了这么些烤的,喝点汤正好!
林萱表示期待,厨房里,白清落正在教张书玉挑烧烤汁,当然她就是菜谱老师,她就负责念就行了,剩下的交给张书玉来操作。
酱油,油豆,香油,醋,辣椒面,白糖,少许酒,味精,花椒面把这些调料按适量的比例调和均匀,味道差不多了就可以刷食材上烤了!
味精和花椒面是她和林景荣出去买的,寻了好久才找到卖家!吃个烧烤真是不容易!
张书玉明显已经习惯了白清落说的“按适量比例”是什么意思,相处久了,这本‘菜谱说的话她已经懂得很多!
院子里,林景荣,谢御和萧何负责烤。
张书玉把料汁一端出去,负责烤的几个人就按照白清落的意思给食材刷上料汁,然后翻烤。
第一串成熟的是林景荣跟前的五花肉,他率先把肉串给了赵母。
赵母也不客气,笑着接过。“我年纪大了,就吃这一串就行了!孩子们你们吃!”
她尝了一口,眼睛亮了亮,对萧何道“小何,你妈应该爱吃这个!”
林萱眼睛一亮,萧妈妈给她寄了那么多东西,她还没想好该怎么感谢呢?正好以后有机会她第一时间做一顿烧烤给萧妈妈尝尝!
萧何对赵母点了点头,看着一旁眼睛亮晶晶的林萱会心一笑,正好他和谢御负责的那几串里有一串狍子肉烤熟了。
谢御和萧何同时伸手拿向那串狍子肉,谢御是想给一旁像个狗子一样哈喇子都快流出来的林景苏。
很明显萧何是想拿给林萱。
谢御愣了愣,最后还是收回手,毕竟萱宝确实是林家最小团宠,等下另外一串也快好了。
萧何把狍子肉递给林萱。“小心烫,慢点吃啊!”
林萱接过笑着猛点头,对着烤串“呼哧呼哧~”了两下,就开始大快朵颐,虽然还是被烫了一下,但是真的好好吃!
第135章 好兄弟!对你好吧?[1/2页]