谋什么生活?”
“方才在门口,看到贵楼的账房已经被扫地出门了,我四哥关谦精通算术,能不能让他顶上这个空缺呢?”
被点名的关绍站了起来,向袁枚福了福身,袁枚捋着胡须打量了他一番,对这个小小少年精通算术一事十分怀疑,
“难道,你四哥也和你三叔一样,考中了秀才?”
“不曾,但我四哥的算术是和村里的徐秀才学的,掌柜的若是不信,不妨考问一番。”
说的再多都没用,要想让袁枚松口,只能露出真本事来。
昨天晚上,关小念想知道关谦的算数能力如何,考了他好几道题,关谦全都答对了,速度还很快,完全是心算,都不需要拨算盘。
在这个时代,还是重文轻理的大环境下,关谦能做到这样已经很不容易了,他确实是有些算术的天赋在身上的。
“既然如此,那我就出道题。一份碧螺虾仁三十七文,一份荔枝腰子三十二文,一份炒蛤蜊十四文,两份果盘点心每份六文,还有两份精米饭四文,小伙子你算算一共是多少文钱。”
袁枚说的是旁边客人点的饭菜,他认为有些复杂,就是他自己也没有办法一下子算出来,刚想去给关谦拿算盘,就听到他脱口而出,
“九十九文。”
关谦一脸淡然地说出这个数字,几乎是在袁枚刚出完题就算出来了。
袁枚大吃一惊,心想这小子莫不是胡乱说了个数字蒙自己,半信半疑地拿过算盘,噼里啪啦拨了一通,算出来果然是九十九文。
这下子袁枚相信了,他喜出望外地扶着关谦的肩膀,
“太好了!没想到你年纪虽小,算数却这么厉害!我决定了,以后,你就是我们天香楼的新账房了!”
关谦和关小念皆是一喜,一起谢过袁掌柜。
“哎,对了,方才关姑娘说也要为自己谋一个活计,不如就到我们酒楼来当厨娘如何?”
袁枚见识过关小念烤鱼的手艺,知道她绝不只会烤鱼而已。
“袁掌柜真是个敞亮人,其实我正是想来贵楼当厨娘,您放心,以后我们兄妹二人一定在天香楼好好做工,火云辣酱的配方在这里。”
关小念没有想到事情会这样顺利,对袁枚的好感更甚,当即拿出配方,交给袁枚。
袁枚对他们兄妹二人也十分喜爱,接过配方后说道,
“你三叔在我这里做工,一个月是三两银子,我给你四哥再加二两,一个月五两银子,你是厨娘,更辛苦些,便一个月六两银子,此外,我也不能白拿你家的配方,我听说你们一家人还欠本家五十两银子,我替你们还上,如何?”
袁枚心里清楚,兄妹二人在外面卖烤鱼,一个月赚得比这些多得多,生怕他们不同意自己开出的薪资,才主动提出替他们还债。
关小念和关谦也没有想到袁枚出手如此大方,接受了袁枚的好意,更加觉得自己的选择是正确的,以后在袁枚手底下干活,日子肯定不会难过。
其实,关小念何尝不知卖烤鱼比在酒楼干活更挣钱?
但她仔细想过,一来,流鱼洞能否一直冒鱼是个变数,二来,她也不想把自己困在那个小小的摊位上。
天香楼是九华镇最大的酒楼,她相信在这里一定能让厨艺得到更大程度的发挥,也能早日把自己的名号打得更加响亮。
第20章 账房和厨娘[2/2页]