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;  “嗯嗯,柚柚说的都对,我把这山药找个地方把上面的泥晾一下,等等我去剥兔子皮”顾北森说着就提着背篓到外面。
      唐柚听到就跟着他出了柴房,看着他把山药找了个袋子铺在厨房屋檐下倒在上面晾着,唐柚看着他选的地方即通风又不大晒得着太阳就过去把空间里剩下的山药也拿了出来放一起晾。
      弄完唐柚就挑了一根山药拿着进了厨房。
      而顾北森转身就去了兔子圈抓兔子宰杀脱皮。
      唐柚把山药拿到厨房准备炖一个山药排骨汤,想着就把火先烧起。
      从空间拿了三根子排用刀剁成小块,放入锅里焯水,焯好水捞出洗净,锅里也洗净重新加水,放入排骨姜片和葱结炖煮。
      把山药削皮切成滚刀块备用,等排骨煮个十分钟左右放入山药。
      在上面放上笼屉拿出馒头放入一起蒸,唐柚又放了两鸡蛋一起蒸。
      弄完顾北森也正好把兔子脱好皮的兔子过来,唐柚接过就剁了起来,兔子剁小块比较容易入味,剁完兔子就装到一个大碗里,放入少许料酒盐姜丝抓拌均匀腌制一会。
      又拿出三两左右的干辣椒切成段,又切了些姜丝蒜块青椒圈备用。
      准备好就在另一口锅里倒上油,油热放入姜、蒜、辣椒段、花椒籽爆香,然后放入腌制的兔子翻炒,炒到八分熟放入青椒圈一起翻炒,放入些许盐味精调味,炒熟即可。
      顾北森在唐柚炒兔子的时候就已经把蒸着的馒头鸡蛋取出。
      看着排骨汤他就问道:“柚柚,汤里放盐了没”
      “还没,你放一些”唐柚听见回道

70.做麻辣兔[2/2页]