p; “赵翠花，你洗完碗把这边的地拖一下，都是水。”
家音走进去，邵杰看到她愣了一下，随即露出一个讨好的笑：“小老板，你来了。”
“嗯。”家音看了看后厨，后厨的几个人脸色都有点不太好。
赵翠花看到她，张了张嘴，却什么也没说。
“我刚刚听你说这个摆盘。”家音看向配菜员面前的一盘牛肉卷，皱了皱眉头。
原本一盘可以摆十几卷的牛肉卷，现在摊开摆着，她数了数，就8片。
就这样邵杰还觉得摆多了。
家音眼皮跳了跳，这跟奸商有啥区别。
大姑也认为这样摆没问题吗？
“怎么不是牛肉卷了？”家音转头看着邵杰。
邵杰立马回道：“哦，是我让他们改的，这样能节省一半成本还多呢，牛肉现在多贵啊。”
“改回去吧，这样是砸自己招牌。”
“好的老板！”配菜员立马开心地大声回。
改成牛肉卷不但好摆盘，也不用再比着放了。
“另外，你看外面那些人之前点过，送他们一份牛肉卷。”
“好的老板。”
邵杰见状，觉得面上有些挂不住，“小老板，我这可都是为了店里好。”
家音露出一个微笑，“谢谢邵叔，以后可不能这样乱改了，这里的菜单在定制的时候，我们核算过价格的，如果利润不合理，我们也不会上这道菜的。”
邵杰点点头。
家音在后厨待一会，走到前台收银处看了一会。
这时王秀丽拉着家怡走进来，家豪跟在王秀丽身后。
看到家音，小家豪惊喜地叫了一声：“姐，你回来了！”
“嗯。”家音笑眯眯地走过去。
家怡甩开大姑的手，跑过来拉着家音的手，“姐。”
“你可总算回来了，我都快被他们两个念叨死了。”王秀丽看了看店里，问：“你刚到，吃饭了没，我叫邵杰给你烧两个菜？”
“不用这么麻烦，我不饿，小鹏呢？”
“小鹏哥去步行街那里了。”家豪接话。
“哦。”这几天她不在，这几个店铺都是小鹏打理，有事情的时候小鹏会给她打电话征求她的意见。
总得来说，这几天他做的还不错。
接下来高静和他做交接，账目如果没问题，那后面这边的店铺可以交给他管，高静跟她去省会。
火锅店的账目是独立的，王秀丽管着。
家音拿出火锅店的账目看了一遍，账目做的挺清晰，可以看到最近的销售额比之前的翻了快一倍。
看完账目，家音把账本放回抽屉。
这时王秀丽和邵杰有说有笑的走出来。
“家音，这几天你不在，我手忙脚乱的，都是你邵叔叔帮我了不少忙。”
“是吗？”
“对。”王秀丽看着邵杰，眼里似乎带着一种小女人的欢喜。
家音笑了笑，“那就谢谢邵叔叔了。”
邵杰摆摆手，“不用客气，秀丽一个女人不容易，我能帮上忙的，我一定帮。”
“大姑，我有事情要跟你说。”家音看着大姑道。
“那你们聊，我回后厨去了。”
第285章 我能帮上忙的，我一定帮[2/2页]