对在场的人来说，给面饼翻面都没问题。
但现在锅里的面饼巨大，还真不好翻面。
魏乾抓着炒锅的一只耳朵，先前后晃了晃，确定面饼没有粘在锅底上，便用力向前一推，锅中的面饼被抛了起来。
面饼在空中翻了个面，随即落到锅里。
面饼的底部已经被煎得金黄，偶尔还有一点看着就馋人的焦褐色。
不过香味很浓。
林旭甚至闻到了炸馓子的香味。
魏乾端着锅，继续煎下面的面条。
林旭刚要继续看，车仔从外面走了进来：
“老板娘下班了。”
哦？
这么快就来了？
下班了为什么不来厨房门口喊我啊？
林旭端着盛着鸡蛋汤的碗，一边往外走一边问道：
“她这会儿在干嘛呢？”
“在吃你剩下的炒饼丝。”
林旭：？？？？？
审计所的工作这么辛苦吗？
咋把孩子饿得连剩饭都不嫌弃的开吃了？
他来到外面，看到沉宝宝正坐在自己的卡座上，捧着盛有炒饼丝的盆大口的吃着。
这这这……
这是立志要当鲁提辖吗？
他刚要说慢点吃，鲁嘉悦童鞋便端着盛蒜瓣的碗亮了亮：
“小妹儿，再扒两头蒜！”
“慢点吃，别噎着，厨房里正在做生炒面条呢，等会儿你尝尝，味道绝对不比这炒饼丝差。”
“我不信，除非你把面条端过来……总感觉你要骗我的炒饼吃。”
你的？
林旭把碗里的鸡蛋汤喝完，随即拿起盛蒜瓣的碗向厨房走去。
他从备菜筐里抓了一把剥好洗净的蒜瓣，接着盛了两碗鸡蛋汤，用托盘盛着端到了外面。
“配着汤吃，慢点，别噎着，我去厨房看看面条啥时候好。”
“好哒，谢谢旭宝！”
回到厨房，面饼的两面都已经煎好。
魏乾把面饼倒进大号漏勺上进行控油。
油控得差不多了，再次倒进锅里，用快子把煎好的面轻轻抖散，让面饼再次蓬松起来。
接着把之前做的菜和卤汤一股脑倒锅里，盖上锅盖，小火开焖。
“焖多久啊？”
“三分钟就行了，面条已经煎熟，只需要吸收一些汤汁就行。”
魏乾说完，拿着几个盘子摆到了身后的工作台上，等会儿面做好后，就直接盛进去，让每个人都尝尝味道。
三分钟后，锅里的水分明显少了，因为能听到热油在锅里的滋滋声。
魏乾把火关掉，但并没有掀开锅盖。
而是又等了三分钟。
锅盖掀开，一股浓郁的香味从锅里飘散出来。
味道中有肉香，有面香，还有芹菜和洋葱的香味。
各种气味混在一起，说不出的美味。
“我去，这香味真够浓的啊！”
“没有一点生面条的味道，反而超级香，回头教教我啊魏乾，这太适合在家应急了。”
“我也学一下，这比一般夜市摊上的炒面香多了。”
“别抖落了，赶紧的，这香味太撩人了！”
魏乾颠了两下锅，本打算用长快子把颜色红润沾满油脂的面条再抖落一下呢，结果大家都在催。
他只能匆匆颠两下，随即用快子和勺子给大家盛。
夹一快子面转动一下，再向上一挑，左手立马用勺子接住。
把面抖落着盛到勺子里，然后往盘中一扣，一份面就做好了。
刚盛到盘子里，朱勇就端起来，夹起一快子尝了尝，当即赞叹道：
“我的妈呀，这面条刷新了我对炒面的认知，真没想到面条能好吃到这地步。”
面条刚吃进嘴里，就能品出炒面特有的焦香。
这种焦香是焖面所不具备的，面条略干，吃起来有种油炸过又回锅的感觉，酥酥的，焦焦的，非常过瘾。
至于面条外面那层明亮的油脂和五花肉，则又不断撩拨着大家的神经和味蕾。
好吃，真是太好吃了。
朱勇从没想过，炒面居然能好吃到这种地步，简直让人不可思议。
其他人尝了尝，也觉得好吃。
所有人的面都盛好后，林旭端着两份炒面来到外面，见沉宝宝正在扒拉盆底。
啧啧啧，就是看人家洗车吃了炒饼而已，咋馋到这个地步了？
“来来来，尝尝魏乾做的炒面。”
放下盘子，林旭拿起自己用过的快子，再捏一个蒜瓣在手中，随即夹起一快子面条尝了尝。
味道确实不错。
口感焦香，咸香可口，芹菜完美中和了面条的油腻感。
好吃，真是太美味了。
沉宝宝尝了一口，顿时放下盛着炒饼的空盆，专心吃着盘子里的炒面。
“这味道真是太棒了，我看网友们不是说让增加新的主食吗？要不就上这款吧，这炒面比一般的炒面好吃多了，相信大家肯定会喜欢的。”
喜欢吗？
味道确实不错，但其他顾客怎么想，还真不知道呢。
他正犹豫着的时候，一身厨师服的陈燕从楼梯口蹬蹬蹬跑上来：
“今天有什么主食啊？快给我来一份，我得扮演好总厨的角色。”
很明显，这是任杰来了。
大姨子再次进入了角色扮演状态。
林旭指了指厨房的方向：
“你看魏乾做好的炒面分完了没，要是还有就端走一盘吧……端过去后帮我问问好不好吃啊，正犹豫要不要在店里上新呢。”
“好的，我等会儿帮你问问。”
这种炒面复杂、繁琐、炒制时间长，在老家因为卖不上价格，所以已经近乎被淘汰。
但林记美食不怕，只要味道好，店里太多愿意掏钱一饱口福的顾客了。
而且上了这道面食后，说不定还能吸引一波喜欢吃炒面的顾客呢。
没多久，大姨子就发来了一条消息：
“小警察说味道超级好，要是他们警队食堂大厨有这么好的手艺，他哪也不去就守着单位吃喝了。”
嗬，这评价还挺高啊。
既然如此，那就上新炒面吧。
林旭会做这道面食，但稳妥起见，还是花150万积分从积分商城兑换到了生炒面条的完美级做法。
“宿主花费积分，兑换到了生炒面条的完美级技法，并触发试炼任务：请宿主用心经营，使得在三天时间内，有三百位以上的顾客连续两顿吃炒面。完成后宿主将永久性获得完美级生炒面条的烹饪技法，如未完成，技能将降级为卓越级。”
三百位以上顾客，这个要求真不低啊。
要是老林记美食倒是好说，就那几样饭菜，不吃也得吃。
但现在可选择的菜品实在太多了，顾客们很少会连续吃一道菜和一种主食的，哪怕觉得好吃呢，也想换换新的口味。
不过既然已经兑换，而且不像烧鸡那样啥时候开始做啥时候计时。
这道炒面可是从现在就已经在计时了。
事不宜迟，林旭给今天没来吃饭的窦雯静打了个电话：
“静姐，明天中午店里准备上一种炒面，你记得安排人宣传一下，具体的宣传内容我微信上发给你。”
“好的老板，对了，炒面叫什么名字啊？我们也好给网友们介绍。”
叫什么名字？
这道炒面的名字叫生炒面条。
但听起来总有种吃生面条的感觉。
为了防止顾客们因为名字不好而嫌弃，林旭想了想说道：
“就叫家乡炒面吧，华北地区各地都有这种炒面，叫这个名字说不定还能勾起顾客们对家乡的回忆呢。”
家乡炒面？
电话那头的窦雯静默念一声，随即说道：
“好的老板，我这就安排运营部的人开始在晚上预热。”
所谓的预热其实也很简单，就是让一些内部人士发一条明天中午要上新主食的消息就行了。
这年头，越是小道消息越有人信。
说不定在大号还没出动的情况下，网友们就把热度炒起来了呢。
跟窦雯静说完。
林旭刚继续吃，脑海中突然传来了系统的提示音：
“宿主上新主食餐品，触发支线任务【新品火爆】：请宿主在三天时间内，成功售出一千份新上主食【家乡炒面】，完成后奖励完美级汤品——酸辣肚丝汤。”
fantuan.
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炒面和炒饼丝都是我想吃却不能吃的家乡美味，好馋啊。本章5500字，求月票啊兄弟们！
第303章 不一样的炒面，不一样的美味！上新主食还能触发任务？[2/2页]